TERROIR - Ep 5

E5 Terroir Dans le petit village de La Roche-sur-le-Buis dans la vallée de Menon, on cueille les olives à la main en les faisant tomber dans un panier attaché en bandoulière. A Noyons, Alain utilise les machines à scourtin inventées par son grand-père pour fabriquer des tapies. Ailleurs, on part à la recherche des truffes.