Žemdirbių konsultavimas ūkyje: pašarų kokybė – ką rodo tyrimai?

Kelmės rajone, Linai ir Virgilijui Šimkams priklausančiame pieno ūkyje, susitiko ūkininkų diskusijų grupė. Čia jie ne tik apžiūrėjo šeimos puoselėjamą ūkį, bet ir kartu su Lietuvos žemės ūkio konsultavimo tarnybos konsultantais diskutavo apie pašarų kokybę. Naujausiai pagamintų pašarų mėginių paėmimas ir ištyrimas Mobiliojoje gyvulininkystės laboratorijoje tapo pretekstu platesniam pokalbiui apie tai, kaip tikslingai gerinti gyvulių šėrimą ir stiprinti ūkio konkurencingumą. Šiandien Šimkų ūkyje – apie 120 galvijų, iš jų 24 melžiamos karvės. Produktyvumas vidutiniškai siekia 12–13 litrų, yra duodančių ir 15–18 litrų bet, pasak Linos, svarbiausia ne spausti gyvulius, o užtikrinti jų sveikatą. „Reikia eiti į kokybę. Nuo nekokybiško pašaro kenčia ir pienas, ir gyvulio sveikata, ir mėsa. Todėl būtina tirti pašarus. Galų gale viskas susiveda į ūkio pelningumą: kai pradedi skaičiuoti, kiek iš tikrųjų įdedi, supranti, kad be kokybės gali net į minusą įeiti. Juk ir kuras, ir technika, darbo laikas, o jeigu pašaras nekokybiškas – rezultato nėra“, – įsitikinusi Lina. Šiuo klausimu ūkininkams į pagalbą atskubėjo vyresnysis gyvulininkystės specialistas Vidas Tolevičius, kurio įžvalgos tapo šio susitikimo ašimi. Būtent jo patarimai apie pašarų sudėtį, šėrimo subalansavimą ir gyvulių produktyvumą suteikė daugiausia diskusijoms peno bei praktinės naudos dalyviams. Išgirsite daug praktiškos informacijos: Kada pjauti žolę, kad ji turėtų daugiausia baltymų? Kas nutinka, jei pašaras perdžiūsta ar būna per drėgnas? Kodėl be pašarų tyrimų ūkyje lengva „įeiti į minusą“? Kaip teisingai subalansuoti šėrimą – kad gyvulys gautų, ko reikia, bet ūkis neturėtų papildomų išlaidų? Ar tikrai kokybė visada atsiperka daugiau nei kiekybė? Nepraleiskite – tai pamokos, kurios gali pakeisti ūkio rezultatus.  Pažiūrėkite, tikrai verta! Reportažas parengtas Lietuvos žemės ūkio konsultavimo tarnybai įgyvendinant „Žemdirbių konsultavimo projektą“ Nr. NPŽK-25-1. Projekto veiklą finansuoja Žemės ūkio ministerija iš valstybės biudžeto lėšų. Vyr. red. Ramunė Sutkevičienė, oper. Egidijus Vilkevičius © www.lzukt.lt; www.agrokademija.lt, 2025 m. spalis