無水！100%南瓜製作的麵包，你將對結果滿意【阿栗食譜244】

更多好食譜請關注 @aliskitchen 南瓜吐司 食譜： 2個吐司 麵糰270克✖️4 模具：23.5✖️13.3✖️7cm或8寸模具 高筋麵粉540克（4+1/2杯） 雞蛋2個（帶殼60克/個，蛋液50克/個） 南瓜泥300克 （1杯+5大勺） 白糖90克（6大勺） 鹽6克（1小勺） 酵母8克（2小勺） 無鹽黃油80克（6大勺） 烘烤： 烤箱預熱 180°C 33～35分鐘 Recipe ： Bread✖️2 Dough:270g✖️4 Mold size：23.5✖️13.3✖️7cm or 8 inches Bread flour 540g（4+1/2cup） Egg✖️2（60g/each with shell ，egg liquid 50g/each） pumpkin puree 300g （1cup+5 tbsp） Sugar 90g（6tbsp） Salt 6g（1 tsp） Instant Yeast 8g（2tsp） Unsalted Butter 80g（6tbsp） Bake： Preheat oven 15 minutes 180°C 33～35 minutes