【人氣甜點】酥鬆版 芋頭酥 Mooncake｜How to Make Vegan Taro Pastry ｜蛋奶素食譜｜芋頭控最愛

🌻* * CC 字幕 * *🌻 芋頭與奶油超級配，星月交輝，超好吃！還很漂亮～ 一顆粉糯芋頭是關鍵，酥鬆的外皮是點睛，當然！製作外皮一定要用無水奶油（酥油），起酥效果好、味香、酥鬆，在我心中是無可代替。在製作過程一直散發的濃香，十分幸福甜美。 用了「無水奶油」，味道香濃，成品十分酥香鬆軟。可以自製，也可在烘焙材料行可以買到。 此食譜可以用同等份的豬油、無鹽奶油代替，只是没有那種「酥」、「香」，但也不影響製作。 冷藏後烤熱會較好吃，可以100-120度烤10分鐘。 保存期︰常温1-2天；密封冷藏約7-10天。 吃不完我會冷凍保存。回温再回烤，還是很酥香。 🥣 食譜連結 Recipe Link： https://iamcharlenechan.com/芋頭酥/ ------------------------------------------------ ▷I'm Charlene 陳庚 喜歡我的影片與分享 請訂閱我的頻道    / @iamcharlenechan   🙏非常感謝您們的訂閱、觀看、按讚與分享 ----------------------------------------------- ▲ 🌿【班蘭冰皮月餅 Icy Mooncake with Pandan】    • 冷藏7日不變硬 ！不能錯過的「班蘭冰皮月餅」清香輕盈｜顏色天然、清爽、健康 ｜ Ic...   ▲ 🌿 自製無水奶油    • 自製【無水奶油 】(脫水奶油 /澄清牛油) How to Make Clarifie...   ▲ 🌿 流心綠豆抹茶酥「無吉士粉」    • 【超受歡迎月餅】清雅茶韻——流心綠豆抹茶酥「無吉士粉」Lava Mung Bean ...   ▲ 🌿 【梅花酥 Plum Blossom Pastry】    • 花團錦簇——梅花酥 🌸「香酥、綿軟」超多小細節不私藏！ 綠豆蔓越莓餡 Plum Bl...   ▲ 🌿 【伯爵茶奶皇月餅 Earl Grey Custard Mooncakes】    • 【受到超級好評】茶香四溢‧韻味獨特——伯爵茶奶皇月餅  Earl Grey Cust...   ▲ 🌿【超級酥】大月餅🥮花好月圓    • 【超級酥 】團圓大月餅🥮花好月圓 ‧八月十五的月光｜五福大餅 Big Mooncak...   #中秋節 #月餅 #超香 #傳統糕點 #DIY #月餅食譜 #如何做出漂亮芋頭酥 #陳庚食譜 #charlenerecipes #iamcharlenechan