😋🍰 CHEESECAKE DE CHOCOLATE Y LOTUS 😋🍰

¡Señoría, lléveme presa! ¡Me declaro culpable de sucumbir a la tentación del cheesecake de chocolate y lotus! Es irresistible. 😋 😋🍰 CHEESECAKE DE CHOCOLATE Y LOTUS 😋🍰 ➜ Ingredientes : Para la base: 200g de galletas lotus 115g de mantequilla Para el relleno: 300g de chocolate negro, troceado 500g de queso fresco tipo Philadelphia (no light) a temperatura ambiente 150g de azúcar blanco 2 huevos a temperatura ambiente 1 cucharadita y media de extracto de vainilla 175ml de nata líquida de montar (35% materia grasa) Para la crema: 65g mantequilla 150g azúcar glas 100g queso philadelphia 50g crema de lotus ➜ Si te falta algún material para su elaboración: Procesador de alimentos: https://almascupcakes.es/tienda/busca... - Spray desmoldante: https://almascupcakes.es/tienda/otros... Molde redondo desmoldable 18cm: https://almascupcakes.es/tienda/de-me... Molde redondo clip 18cm: https://almascupcakes.es/tienda/de-me... - Batidor de varillas: https://almascupcakes.es/tienda/basic... - Kitchen Aid: https://almascupcakes.es/tienda/busca... - Gotas de chocolate 50% Simón Coll: https://almascupcakes.es/tienda/choco... - Espátula de silicona: https://almascupcakes.es/tienda/espat... - Espátula recta: https://almascupcakes.es/tienda/espat... - Icing sugar: https://almascupcakes.es/tienda/busca... Espátulas pequeñas: https://almascupcakes.es/tienda/espat... - Mangas pasteleras: https://almascupcakes.es/tienda/boqui... Boquilla 1M: https://almascupcakes.es/tienda/boqui... ¡Descubre mis cursos de repostería en www.almaobregon.com ! También puedes seguirme en: Facebook: almacupcakes Twitter: @alma_cupcakes Instagram: @alma_cupcakes