กล้วยปิ้งราดน้ำกะทิ หรือ กล้วยทับ ทำกินเองได้ สอนทำอาหาร ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูของว่างง่ายๆ มาส่งจ้า กล้วยปิ้งราดน้ำกะทิ หรือกล้วยทับ นี่แหละจ้า ช่วงนี้กล้วยเยอะทำได้หลายเมนูเลย ถ้าชอบรอชมคลิปได้นะคะ . ✅ส่วนผสม กล้วยน้ำว้า 1 หวี เนยสดจืด 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลมะพร้าว 1 ถ้วย เกลือ 1 ช้อนชา หัวกะทิ 250 ml ใบเตย 2-3 ใบ . ✅ วิธีทำ เริ่มจากการทำน้ำราด โดยการตั้งหม้อ เทน้ำกะทิใส่ลงไป ใส่น้ำตาลมะพร้าวลงไป ความหวานปรับได้ตามชอบ ใส่เกลือตัดเค็มเล็กน้อย ใส่ใบเตย คนจนน้ำตาลละลายดี ต้มให้เดือด ปิดไฟแล้วใส่เนยสดจืดลงไป เพื่อเพิ่มความหอม และเงางาม คนให้เข้ากันจากนั้นพักไว้ก่อน ขั้นตอนต่อมา ปอกกล้วย ลอกเส้นไย ตัดหัวท้ายนิดนึง หั่นเป็น 4 ชั้นต่อลูก เสียบไม้ละ 4 ชิ้น หรือตามชอบ เอากล้วยไปปิ้งบนกระทะไฟอ่อนๆ ปิ้งกล้วยให้สุกเหลืองดี จากนั้นเอามาวางบนเขียง โดยใช้ถุงพลาสติกรองไว้ก่อน วางบนกล้วย แล้ววางถุงพลาสติกทับอีกที ใช้สากหรือ ที่นวดแป้ง ทับกล้วยให้พอแบน ก็จะได้กล้วยทับแล้วจ้า หรือจะไม่ทับก็ได้ค่ะ แล้วแต่ชอบเลยจ้า . เสร็จแล้วจัดใส่จาน ราดด้วยน้ำกะทิที่เราทำไว้ กล้วยทับร้อนๆ ราดน้ำกะทิ หอมๆ เยิ้มๆ รสชาติ หวาน หอม มัน อร่อยที่สุดเลยจ้า ถ้าใครไม่ชอบหวานให้ใช้กล้วยห่ามได้เลย หรือจะไม่ราดน้ำกะทิก็ได้ค่ะ ถ้าชอบก็ลองทำทานดูนะคะ ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^ 😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ http://bit.ly/kruapitpilai 😚 FB ครัวพิศพิไล   / kruapitpilai   😜 Website ครัวพิศพิไล http://kruapitpilai.com . ✅ คลิปแนะนำ โยเกิร์ต ทำเอง    • วิธีทำโยเกิร์ตวุ้นมะพร้าว สูตรนม 5 ลิตร สอ...   ไก่เผ็ด KFC    • ไก่เผ็ด KFC สูตรไก่ทอดแบบเคเอฟซี สอนทำไก่ท...   . โดนัทจิ๋ว นมสด    • โดนัทจิ๋ว นมสด  สูตรแป้งนุ่มม๊ากกก (คลิปสั...   . ข้าวโพดต้ม    • วิธีทำ ข้าวโพดต้ม ใช้เวลาแค่ 10 นาที เม็ดเ...   . หมูสร่ง    • หมูโสร่ง บุพเพสันนิวาส เทคนิคพันเส้นหมี่ไม...