30 KG চিকেন বিরিয়ানি বাড়িতে বানানোর সহজ পদ্ধতি | How to make Big Quantity Chicken Biryani at Home

#recipe_with_ruma# নমস্কার বন্ধুরা , আজকে কিভাবে 30 কেজি ওজনের চিকেন বিরিয়ানি কিভাবে বাড়িতে বানানো যায়, তার সহজ পদ্ধতি এবং বিভিন্ন রকম টিপস আপনাদের সাথে আলোচনা করব | ভিডিওটি শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত অবশ্যই পুরোটা দেখুন | আর ভিডিওটি ভালো লাগলে আমার চ্যানেলটিকে অবশ্যই সাবস্ক্রাইব করুন লাইক করুন এবং শেয়ার করুন | উপকরণ গুলি হল........... 1)Chicken 11 kg 2) Salt as per taste 3)Ginger paste 1 kg Garlic Paste 500 gm 4) Veg. Oil 3 lit. 5) Suger 1 tsp 6) White-Paper (sa-morich) 20 gm KababChini 10 gm Sa-jera 20 gm Green Cardamom 20 gm Staranies 10 gm Jaitri 20 gm Clove 10 gm Cinnamon 20 gm Black Cadamom 10 gm Jaifol 3 pcs 7)Potato 8 kg 8) Food Colour 9) Onion 4 kg 10) Ghee 200 gm 11) Bay Leavses 10 pcs 12) Cumin Powder 4 tsp Coriender Powder 4 tsp 13) 14 pcs Red Chilli Soaked Water 14) Curd 1 Lit. 15) Alubokhra 150 gm 16) Water (as required) 17)Bay Leaves 10 pcs Cinnamon 5 gm Cardamom 5 gm Cloves 5 gm 18) Basmati rice 8 kg 19) Raisins 100 gm (soaked in water) 20) Rose water Kaora water Mitha-atar (As you need) 21) Milk Powder 50 gm 22) Full Fat Liquid Milk 250 gm Thanks........ ............... .................. ....