कुरकुरीत रवा डोसा आणि बिन नारळाची चटणी | Crispy Rava Dosa and Chutney | Instant Dosa

नमस्कार मंडळी, तुमच्या आग्रहाखातर आणि तुमच्या खिशाला परवडणारी मध्यम आकाराची प्रिमियम स्टेनलेस स्टील ट्रायप्लाय कढई घेऊन येत आहोत. अतिशय उत्तम दर्जाची आणि तुम्हाला कायम स्वरूपी तुम्हाला वापरता येईल अशी. ऑर्डर करण्यासाठी खाली दिलेल्या लिंक वर क्लिक करा. https://madhurasrecipeclub.com/produc... कुरकुरीत रवा डोसा आणि चटणी करण्यासाठी लागणारे साहित्य डोसा • १ कप / २०० ग्रॅम बारीक रवा • १/४ कप / ५० ग्रॅम तांदळाचं पीठ • २ कप / २०० मिली पाणी • चवीनुसार मीठ • बारीक चिरलेली हिरवी मिरची • जिरं • जरुरीनुसार तेल चटणी • १ टेबलस्पून तेल • २ उभे काप केलेले कांदे • चिंचेचं बुटुक • ३ हिरव्या मिरच्या • १ लसूण पाकळी • आल्याचा तुकडा • २~३ टेबलस्पून पंढरपुरी डाळं • २ टेबलस्पून भाजलेल्या शेंगदाण्याचं कूट • कोथिंबीर • चवीनुसार मीठ • १ टेबलस्पून तेल • १/२ चमचा मोहरी • १/२ चमचा जिरं • चिमूटभर हिंग • २ लाल मिरच्या • कढीपत्ता डोसा करायचा म्हटलं की डाळ तांदूळ धुवा, भिजत घाला, वाटून घ्या हा एवढा कुटाणा होतो. पण हाच डोसा १० मिनिटात झाला तर. रवा डोसा करताना डोसा तुटतो तव्याला चिकटतो. तर तसं होऊ नये म्हणून परफेक्ट डोश्यासाठी १० टिप्स देखील सांगितल्या आहेत. डोसा टिप्स. 00:00-Introduction 00:55-Batter 02:30-Chutney 04:37-Making dosa 08:09-Serving 08:14-Tasting #dosa #dosachutney #ravadosa #coconutchutney #डोसा #डोसाचटणी #डोसाटीप्स #रवाडोसा #निरचटणी #नारळाचीचटणी Ingredients: Dosa • 1 cup / 200 gm fine Rava • 1/4 cup / 50 gm Rice flour • 2 cups / 200 ml Water • Salt to taste • Finely chopped Green chili • Cumin seeds • Oil as needed Chutney • 1/2 tbsp Oil • 2 sliced Onions • Small piece of Tamarind • 3 Green chilies • 1 Garlic clove • Ginger knob • 2~3 tbsp roasted Chana dal • 2 tbsp roasted Peanut powder • Coriander leaves • Salt to taste • 1 tbsp Oil • 1/2 tsp Mustard seeds • 1/2 tsp Cumin seeds • A pinch of Hing • 2 Red chilies • Curry leaves Method: • Add lot of water in rava and mix well. • Let it sit for 5 minutes and pour out floating water. • Add rice flour, salt and water and mix everything well together. • Cover and rest the batter for about 15-20 minutes. • Mix the batter really good. • Add green chili and cumin seeds and mix everything well together. • Heat up a skillet on high heat and spread oil on it. • When the skillet is hot enough, mix the batter well and pour it on the hot skillet. Begin along the edge and end up at the center. • Roast the edges really good until the lower side gets nice golden color. • Losen the edges and fold the dosa at the center. • Take the dosa off on a wire rack and rava dosa is ready. • You can make 10 dosa of 9” diameter from the ingredients used. Chutney • Heat up oil in a pan and add onion, tamarind, green chilies, garlic and ginger. • Mix well and fry until onion turns soft. Make sure the onion doesn’t change the color. • Ture the gas off and let the mixture cool down. • Transfer the mixture into a blender jar and add roasted chana dal. Roasted peanut powder, coriander leaves and salt. • Blend it well into fine paste and add water. • Blend it well into fine chutney and pour it out into a bowl. • For tadka, heat up oil in a tadka pan and add mustard seeds. • When mustard seeds pop up, turn the gas off and add cumin seeds, cumin seeds, hing, red chilies and curry leaves. • Mix well and add this tadka into the chutney. • Mix well and chutney is ready. For more Such Recipes हॉटेल सारखा परफेक्ट मसाला डोसा | How to make Masala Dosa | MadhurasRecipe | Ep - 350 -    • हॉटेल सारखा परफेक्ट मसाला डोसा | How to ma...   झटपट ५ मिनिटात बनवा रव्याचा डोसा आणि चटणी | Instant Suji Masala Dosa with Chutney | MadhurasRecipe -    • झटपट ५ मिनिटात बनवा रव्याचा डोसा आणि चटणी ...   डाळ तांदूळ न भिजवता बनवा कुरकुरीत डाळ तांदळाचा झटपट डोसा | Instant Dosa Recipe | MadhurasRecipe -    • डाळ तांदूळ न भिजवता बनवा कुरकुरीत डाळ तांद...   चमचमीत मैसूर मसाला डोसा | Mysore Masala Dosa Recipe | MadhurasRecipe | Ep - 361 -    • चमचमीत मैसूर मसाला डोसा  | Mysore Masala D...   झटपट नी पौष्टिक हिरव्या मुगाचा डोसा | Healthy Green Moong Dosa | MadhurasRecipe | Ep - 389 -    • झटपट नी पौष्टिक हिरव्या मुगाचा डोसा | Heal...   दावणगिरी बेने डोसा | Davangiri Dosa | How to make Dosa on Tawa | Butter Dosa | MadhurasRecipe 530 -    • दावणगिरी बेने डोसा | Davangiri Dosa | How ...   कुरकुरीत टोपी डोसा | कोन डोसा | Street style Cone Dosa | डोसा बनाने का आसान तरीका MadhurasRecipe -    • कुरकुरीत टोपी डोसा | कोन डोसा | Street sty...   एकत्र डाळ-तांदूळ भिजवून, एकाच पिठापासून बनवा मऊ इडली, कुरकुरीत डोसा आणि जाळीदार उत्तपा | Idli, Dosa -    • एकत्र डाळ-तांदूळ भिजवून, एकाच पिठापासून बन...   झटपट गव्हाच्या पिठापासून बनवा मस्त खुसखुशीत डोसा | Instant Healthy Whole Wheat Dosa | MadhurasRecipe -    • झटपट गव्हाच्या पिठापासून बनवा मस्त खुसखुशी...   फक्त १५ मिनिटांत कुरकुरीत मसाला डोसा | दडदडीत न होणारा डोसा | Crispy Masala Dosa | KurkuritDosa -    • फक्त १५ मिनिटांत कुरकुरीत मसाला डोसा | दडद...