#162 - Aula 10: Curso Produção Cervejeira Sustentável - Reaproveitamento de Insumos Cervejeiros

📢 Curso Produção Cervejeira Sustentável - Aula 10: Reaproveitamento de Insumos na Produção Cervejeira 🍺🌱 📢 Fala, galera cervejeira! Beleza? Hoje estamos com a Aula 10 do curso Produção Cervejeira Sustentável. Nesta aula, exploramos como reaproveitar insumos no processo cervejeiro para uma produção mais ecológica e econômica. 🌎🍃 A sustentabilidade está no centro das discussões da ONU, sendo o Objetivo 12 dos ODS focado em produção e consumo responsáveis. Vamos ver como as práticas cervejeiras podem fazer a diferença, reaproveitando água, malte, lúpulo e levedura, e gerando menos resíduos! 💧🌾 💬 Aula ministrada por Luiz Vilani, formando em Produção Cervejeira da Faculdade Anhanguera. Este projeto faz parte do Canal Villas - Universo Cervejeiro. Acompanhe, deixe seu like 👍, compartilhe 📲 e inscreva-se para mais conteúdos sobre cerveja e sustentabilidade! 🌟 Capítulos da Aula: 00:00 - Introdução à Aula e ODS 🌍 01:34 - Importância do Reaproveitamento na Produção Cervejeira 🛠️ 01:49 - Reaproveitamento da Água 💧 06:22 - Reutilização do Malte 🌾 10:16 - Cadeia de Produção Cervejeira e Política Sustentável ♻ 12:50 - Reaproveitamento do Lúpulo e Trub 🍃 15:34 - Aplicação e Reutilização da Levedura 🍻 16:59 - Benefícios da Sustentabilidade na Produção Cervejeira 🌱 19:20 - Gastronomia e Harminização Cervejeira 🍣 21:23 - Encerramento do Curso e Agradecimentos 🙏