Mortadella Classica, Presidio Slow Food

⇩ IN QUESTO VIDEO ⇩ Dimenticate il prodotto omologato di origine industriale che siete abituati a vedere al supermercato, perché qui parliamo della versione eminentemente artigianale di questo amatissimo salume: ce la illustra Silvio Scapin ⇩ LEGGI L'ARTICOLO ⇩ http://www.storienogastronomiche.it/m... ⇩ ISCRIVITI AL CANALE ⇩    / @storieenogastronomiche   ⇩ SIAMO SU ⇩ Facebook ►   / storieenogastronomiche   Twitter ►   / storieenogastro   Instagram ►   / storienogastronomiche