A kiváló minőségű halhús nyomában - az Akasztói Halgazdaság sikerének titka

A kiváló minőségű halhús nyomában Az Akasztói Halgazdaság sikerének titka Szereplő: Szabó József (tulajdonos, Akasztói Szikiponty) Nem véletlen az akasztói szikiponty sikere a tudatos halfogyasztók és a minőségi alapanyagokkal dolgozó éttermek körében, hiszen ez a halgazdaság a legnagyobb gondossággal és szakmaisággal látja el termékeivel a piacot. Szabó Róbert termelésirányító megosztja velünk a halak nevelésének titkait, amelyek eredményeképpen megszületik a tökéletes, alacsony zsírtartalmú és rózsaszín halhús. Ezeknek az alföldi halastavaknak nemcsak a ponty az egyetlen produktuma, hanem a vegyes népesítésnek köszönhetően busa, amur, süllő, harcsa, valamint a keszegfélék is megtalálhatók náluk. Linkek: Piqniq weboldal: www.piqniq.hu A tudásmegosztást támogatja: www.mastercard.hu PIQNIQ Összehozzuk a gasztronómia szereplőit. Tudásmegosztás / Közösség / Események Fejlődj velünk! Figyelj, kövess minket! Piqniq Instagram: www.instagram.com/piqniqbudapest Piqniq Facebook: www.facebook.com/piqniqbudapest Legyél Te is Piqniq Pro! www.piqniq.hu/piqniq-pro csak tagok részére elérhető videós tartalmak Piqniq Patron: pályázz különböző ingyenes, szakmai felajánlásokra, programokra!