Ondernemend Velsen: Boulangerie Oscar
Goed brood bestaat uit meel, water en zout, vindt Rogier Hein, oprichter van Boulangerie Oscar. Vanaf de Halkade in IJmuiden maken de bakkers brood vanaf de basis. Bezoekers kunnen hun ogen uitkijken in de open bakkerij waar ze de bakkers aan het werk zien terwijl ze vers brood bestellen. Rogier zijn passie voor brood begon jaren geleden. Hij liet zich omscholen en startte de bakkerij acht jaar geleden. Inmiddels is het bedrijf uitgegroeid en zijn er meerdere winkels geopend in Haarlem en Heemstede. Maar de basis ligt nog steeds in IJmuiden, waar alles vers gemaakt wordt, daarna worden de verse vervolgens verspreid naar de winkels. Hoewel Rogier in z'n eentje begon, werken er inmiddels totaal 60. Boulangerie Oscar hanteert een unieke werkwijze, maar ook bijzonder is dat de bakkerij al vanaf het begin volledig op elektriciteit draait
Stanislav Krapivnik: Russlands Wut kocht über – Steht ein EU-Russland-Krieg bevor?
De Bernardus
Waarom jij straks het hulpje van AI bent (en niet andersom) | Cory Doctorow
The Perfect French Croissant: A Master Baker Reveals His Full Recipe〈Paul Merry〉
Monaco Luxury Without a Filter | A Normal Day in Monte Carlo
WHAT DID OĞUZHAN UĞUR SAY IN HIS STATEMENT?
Minder Koeien in de Wei ?
Mr.Bean Making Celebrities Cry With Laughter NONSTOP!
65 Year Old Carpenter's Genius Pallet Idea: Smart And Practical Interior Design
Documentaire over Bakkerij Rijnbeek
My Golden Retriever Heals a Terrified Rescue Kitten in Just 3 Meetings!
Amazing Takeoff at Saba Airport! Pilot Risks Everything on the World’s Shortest Runway
Photographers Who Became Friends With Wildlife in the Sweetest Way! 😍🐾
The World Behind Bakery Putter
Rowan Atkinson Breaking Celebrities Without Saying A Word
Somali Pirates Made One Huge Mistake — They Boarded a Ship With Ex-U.S Marines
80 Scariest Tourist Attractions In The World
Wonen in een Eftelinghuisje | Bob Sikkes is er ongelooflijk blij mee | SLOEPTV
160 KG VILLAGE MONSTER - The ANOMALY Nobody Can Explain - SUPERHUMAN ANDREY SMAEV
