新手操作也【零失敗】 基礎萬用甜塔皮(免派石、不回縮) Tart dough, Semi-finished Product of Dessert

你吃過塔但研究過塔皮嗎？ 還在用消化餅乾做塔皮嗎？ 來來來，專業的塔皮教你做 甜點技能點起來～～～ [塔皮] ✎材料 1. 無鹽奶油 Unsalted Butter 150 g 2. 糖 Sugar 60 g 3. 鹽 Salt few 4. 蛋 Egg 1 pces 5. 低筋麵粉 Low-gluten Flour 250 g 6. 杏仁粉 Almond powder 30 g 7. 巧克力粉/抹茶粉 Chocolate / Matcha Powder 20 g (想做不同口味的塔皮再加，不影響口感) [Steam Cake] ✎ MATERIAL 1. Unsalted Butter 150 g 2. Sugar 60 g 3. Salt few 4. Egg 1 pces 5. Low-gluten Flour 250 g 6. Almond powder 30 g 7. Chocolate / Matcha Powder 20 g (Add when want to make different flavor of tart dough) ------------------------------ Follow暖暖日旅 馬上訂閱按讚加追蹤 ❤ ✏️影片純屬分享，請可依個人口味適度調整 ✏️若料理過程中有疑問，歡迎留言讓我知道會盡量回覆歐。 ✏️歡迎你將作品貼現下方與我分享，你的支持是我繼續拍影片的動力 FACEBOOK：https://fliplifestyle.com.tw/warmy_tr... IG：https://fliplifestyle.com.tw/warmy_tr... YOUTUBE：https://fliplifestyle.com.tw/warmy_tr...