Lokanta Lezzetinde Orman Kebabı Nasıl Yapılır? ( Recipe⬇️ )

Selamlar 🌸 ( Recipe⬇️ ) Ana yemek arayışındaysanız nefis bir öneri ile geldim. Tam kıvamında orman kebabı, kaydetmeyi unutmayın 😍 Yarım kilo sotelik doğranmış et 1 adet soğan 2 adet havuç 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2 su bardağı bezelye 2 adet patates Sıcak su Etleri düdüklü tencerede 15 dakika haşladıktan sonra suyunu süzüp yemek tenceresine alın ve kavurmaya başlayın. Soğanları ekleyip soğanlar da şeffaflaşana kadar kavurun. Sonra havuçları ekleyin ve 1 çay bardağı haşladığınız etin suyundan da ilave edip tencerenin kapağını kapatın. Suyunu çektikten sonra havuçlarda hafif pişmiş olacak, salçaları ekleyin ve kokusu çıkana kadar birlikte 2-3 dakika daha kavurun. Bezelyeleri ekleyip karıştırın. Kalan etin suyunu ve yemeğin boyuna gelecek kadar da sıcak suyu ekledikten sonra tencerenin kapağını kapatın. Yaklaşık 20 dakika sonra kapağı açın ve doğranmış patatesleri ilave edin. Patatesler yumuşayana kadar yemeği pişirin. Dilerseniz baharat da ekleyebilirsiniz. Ben tercih etmedim. Afiyet olsun. Recipe: 500g meat, cut into cubes for sautéing 1 onion 2 carrots 1 tablespoon tomato paste 1 tablespoon red pepper paste 2 cups peas 2 potatoes Hot water Boil the meat in a pressure cooker for 15 minutes, then drain the liquid and transfer the meat to a cooking pot to sauté. Add the onions and sauté until they become translucent. Next, add the carrots along with one small glass (tea glass) of the reserved meat broth, and cover the pot. Once the liquid has been absorbed and the carrots are partially cooked, add the tomato and pepper pastes; sauté everything together for another 2–3 minutes until the raw smell of the paste dissipates. Add the peas and stir. Pour in the remaining meat broth and enough hot water to reach the level of the ingredients, then cover the pot. After about 20 minutes, remove the lid and add the diced potatoes. Cook the dish until the potatoes are tender. You may add spices if you wish, though I chose not to. Enjoy your meal. #anayemek #muhallebinindibi #sebzeyemekleri #food #iftar #pratiktarifler #yemek #recipe #yemektarifleri #tarif #etliyemekler #etyemekleri #ormankebabı #tencereyemeği #suluyemek