Værtens bedste KANELSNEGLE!

Ok, her kommer der lige nogle bad-ass snegle. tenderende dræbersnegle. måske bare lidt mere velsmagende. Du kan sagtens vælge at bage dem på plade. Du kan også vælge at gøre dem lidt mindre. Men hey, jeg dømmer dig ikke. Du skal bruge: 5dl mælk (her halvt sød og kærnemælk) 20g gær 50g blødt smør 2 æg 1 spsk bageenzym 1,5 spsk sukker 1kg mel 15g salt Fyld 2 æbler 100g blødt smør 150g brun farin 2 tsk kanel Stryg med sammenpisket æg og top med lidt brun farin.