Homemade Cheese Recipeयह चीज सैंडविच, पिज्जा, पास्ता, पराठा, रोल या बच्चों के टिफिन के लिए बहुत अच्छ

लीटर दूध से आसान Homemade Cheese Recipe बिना कैमिकल के घर पर बनाएं बिल्कुल सॉफ्ट और टेस्टी चीज 🧀😋 आज मैं आपके साथ शेयर कर रही हूँ 1 लीटर दूध से घर पर चीज बनाने की बहुत आसान रेसिपी। इस रेसिपी में हमने किसी भी तरह का कैमिकल इस्तेमाल नहीं किया है। सिर्फ दूध, थोड़ा विनिगर और बटर/घी से आप घर पर ही मार्केट जैसा सॉफ्ट, स्मूद और टेस्टी चीज बना सकते हैं। बनाने का तरीका सबसे पहले 1 लीटर दूध को एक उबाल आने तक उबाल लें। फिर गैस बंद कर दें और दूध को थोड़ा ठंडा होने दें, ताकि वह गुनगुना रह जाए। अब विनिगर में थोड़ा पानी मिलाकर धीरे-धीरे दूध में डालें। जब दूध हल्का-हल्का फट जाए और पानी अलग दिखने लगे, तब इसे छन्नी में छान लें। ध्यान रखें कि दूध से निकला पानी पूरी तरह अलग हो जाए और पनीर जैसा हिस्सा बिल्कुल ड्राई हो जाए। अब इसे मिक्सर ग्राइंडर में डालें और साथ में थोड़ा बटर या घी डालकर स्मूद, स्टिकी पेस्ट बना लें। किसी टिफिन या कटोरी को तेल/घी से ग्रीस करें और तैयार पेस्ट उसमें डाल दें। अब इसे 2 से 3 घंटे फ्रिज में सेट होने के लिए रख दें। लीजिए तैयार है घर का बना बिना कैमिकल वाला चीज 🧀✨ यह चीज सैंडविच, पिज्जा, पास्ता, पराठा, रोल या बच्चों के टिफिन के लिए बहुत बढ़िया है। अगर वीडियो पसंद आए तो Like, Share और Channel Subscribe जरूर करें ❤️ #homemadecheese #cheeserecipe #withoutchemical #milkrecipe #easyrecipe #homecooking Tags homemade cheese recipe, cheese recipe at home, बिना कैमिकल चीज, घर पर चीज कैसे बनाएं, 1 लीटर दूध से चीज, homemade cheese without chemical, easy cheese recipe, cheese from milk, दूध से चीज बनाने की रेसिपी, market style cheese at home, homemade mozzarella style cheese, cheese recipe hindi, cheese banane ka tarika, घर का बना चीज, cheese recipe indian style, easy homemade cheese, cheese from curdled milk, soft cheese recipe, kids tiffin cheese recipe, sandwich cheese recipe