L'épicerie | Les tortillas, une offre de plus en plus diversifiée

La tortilla de maïs, aliment de base de la cuisine mexicaine, est en pleine évolution. Faites à l’origine de farine de maïs ou de blé, elles se déclinent maintenant sous différentes formes, et la liste d’ingrédients s’allonge. Journaliste-réalisatrice : Andrée Langlois Images : Éric Carbonneau, Pierre-Olivier Massé et Jean-Philippe Pelletier Prise de son : Marc-Antoine Fournier et Jaian Mascotto Montage : Patrick Fry -- Rendez-vous sur notre site web pour consulter tous nos contenus : https://ici.radio-canada.ca/info Abonnez-vous à nos comptes : Facebook :   / radiocanada.info   Instagram :   / radiocanadainfo   Twitter :   / radiocanadainfo