PANELLETS TRADICIONALES (6 variedades) Receta Catalana, dulce de Todos los Santos
Hoy en Las Recetas de Montsema os enseño a cómo hacer panellets de patata fácil, dulces tradicionales típica Catalana, que se comen el día de todos los Santos y están buenísimos y muy fácil de hacer, espero que os guste. INGREDIENTES PARA EL MAZAPAN: 2 Patatas medianas 500g de almendra molida 300g de azúcar La ralladura de un limón INGREDIENTE PARA LOS PANELLETS: 150g de piñones 150g de almendra en grano Un puñado de cacahuetes Un puñado de almendra cruda natural 1 Cdta de nescafé 50g de coco rallado Cerezas en Almíbar cortadas por la mitad 1 Huevo, separar clara del huevo Horno a 180 grados calor arriba y abajo durante 15 minutos
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Panellets
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