【沖縄料理】大鍋で炊くお祝い料理/ホルモンの臭み抜きのコツあり
前回沖縄で買ってきた牛中味を使い 下処理をして、伝統料理牛汁を作りました。 丁寧に下処理しないと、獣臭さが残るので、下茹で2〜３回するのが オススメです。 しっかり出汁がきいているので、味付けは塩と醤油のみです。 #沖縄 #料理 #cooking #沖縄料理#栄養
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ドイツ出張中だった俺は、大晦日にこっそり帰国した。だが家族は旅行中。妻だけが一人でカップ麺を食べていた。その瞬間――俺はある決断を下した。
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![[Shocking] The combination of kinako (roasted soybean flour) and XX has amazing anti-aging effect...](https://i.ytimg.com/vi/PCAxTmHE7-U/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLAedDXfhxOs1CVrexzIxK7rd38ttA)
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![[Overseas Reactions] The world praises Masako's upper-class language skills, which astonished the...](https://i.ytimg.com/vi/eh9A0wGgdV4/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLD2dmSBtVRi7uTNpitp68gmoMRHtQ)
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