Yes Şef! #4 I Michelinli Şeften Sürpriz Köfte & Midyeli Pilav

Bu video Jacobs reklamları içermektedir. Socrates Club’ın yepyeni serisi "Yes Şef"e hoş geldiniz! 👨‍🍳🔥 Genç Şef Ödüllü Ulaş Durmaz, her bölümde tek bir ana malzemeyi iki farklı tarifte yorumluyor. Dördüncü bölümün yıldızı ise: pirinç! Hem ana yemek, hem de eşlikçi olarak mutfağımıza konuk oluyor. Bu bölümde Ulaş Şef’e, Red Balloon’un Head Chef’i Kaan Şef, Sous Chef'i Ayşe Yıldırım ve Merve Gülbayrak eşlik ediyor. Öğrenci dostu tarifimizde bu kez şefimize küçük bir sürprizimiz var: İçeriğini bilmediği bir Blackbox! Pirinç ana malzemeli kutudan çıkanlarla Ulaş Şef, yaratıcılığını konuşturuyor ve ortaya enfes bir pirinç köftesi çıkarıyor. "Date yemeği" tarifimizde ise; midyeyle lezzetlenen, bol baharatlı, çubuk tarçınlı, oldukça aromatik bir midyeli pilav yapıyoruz. Hazırsanız, pişirmeye başlayalım! 🔥 00:00 - Yes Şef! 01:43 - Öğrenci Dostu: Pirinç Köftesi 20:56 - Date’e Özel: Midyeli Pilav 🍙 Pirinç Köftesi Ana Malzemeler 250 gr basmati pirinci 250 gr istiridye mantarı Yan Malzemeler 50 gr tarhana 50 gr salça 3 dilim bayat ekmek 1 orta boy kuru soğan Aroma Vericiler 20 gr portakal marmeladı 2 adet limon 🦪 Midyeli Pilav Ana Malzemeler 500 gr baldo pirinç 250 gr midye içi Yan Malzemeler 2 adet orta boy soğan 5 diş sarımsak 1 bağ dereotu Aroma Vericiler 2 adet limon Çubuk tarçın Yenibahar #HarikaAnlarıKeşfet #Jacobs