பிள்ளை பெற்ற பெண்களுக்கு ஏத்த சுறா வறை | Jaffna style shark Fry (Varai) | Yalppanththu sura varai

பிள்ளை பெற்ற பெண்களுக்கு ஏற்ற உணவுகளில் ஒண்டு சுறா வறை. இந்த காணொளியில் எப்படி இந்த சுறா வறை செய்யிற எண்டு பாப்பம் வாங்க. நீங்களும் செய்து பார்த்து எப்படி இருக்கு எண்டு சொல்லுங்க. Ingredients for affna style shark varai | யாழ்ப்பாணத்து சுறா வறைக்கு தேவையான பொருட்கள். சுறா - Shark வெங்காயம் - Onion செத்தல் மிளகாய் - Red chili கருவேப்பிலை - Curry leaves உள்ளி - Garlic தேங்காய் பூ - Scraped coconut நல்லெண்ணெய் - Gingelly oil பெருஞ்சீரகம் - Fennel கடுகு - Mustard சின்ன சீரகம் - Little cumin மிளகு - Pepper மஞ்சள் தூள் - turmeric powder உப்பு - Salt #Jaffna #YarlSamayal #Shark #SharkVarai #Sura #SuraVarai Follow Yarl Samayal on Social media Facebook -   / yarlsamayal   Instagram -   / yarl_samayal   subscribe to yarl samayal for more Jaffna style Tamil recipes :    / yarlsamayal   Yarl Samayal ( Yarl Cooking ) videos are focused on the food of the Northern part of Sri Lanka, particularly Jaffna (யாழ்ப்பாண சமையல்), and tries to identify the age-old recipes that deserve more attention. Jaffna is home to traditional Tamil cuisine and people commonly confuse it with South Indian cuisine. Although both styles of cooking are largely similar, the food of Jaffna has its own distinctive taste, and coconut plays a vital role in almost all dishes. The food of the North, much like in the rest of the island, is a delightful mix of spices that will melt in your mouth and leave you craving for more.