TEQUEÑOS VENEZOLANOS CRUJIENTES Y RELLENOS DE QUESO - receta tradicional de Venezuela

Hoy tenemos una receta de tequeños que tendría que estar en la bandera de Venezuela. Sin lugar a dudas, es una de las mejores recetas de la cocina venezolana, al menos para mi gusto. Además, es increíble la cantidad de cosas que se pueden enrollar con la masa de los tequeños y más adelante haré un vídeo con varias opciones para que no sean siempre de queso. BUÑUELOS DE QUESO COLOMBIANOS:    • BUÑUELOS DE QUESO COLOMBIANOS redonditos y...   BAGEL VOLCÁN:    • ¡¡NO VAIS A CREER LO RICO QUE ESTÁ ESTE BA...   PASTEL DE QUESO JAPONÉS:    • NO creerás lo ESPONJOSA que queda esta TAR...   RISOTTO DE ALCACHOFAS A LA SICILIANA:    • Aprende a preparar este RISOTTO con produc...   HUEVOS ROTOS ESTILO LA MAFIA:    • La MEJOR RECETA que puedes hacer con HUEVO...   ROLLITOS DE PRIMAVERA:    • TODOS mis TRUCOS para hacer ROLLITOS DE PR...   ROSQUILLAS DE ANÍS DE LA TÍA FLORITA:    • ROSQUILLAS DE ANÍS de la TÍA FLORITA. Las ...   CULECAS DE ALFARO:    • ¡¡TE VAS A ENAMORAR DE ESTOS BOLLITOS!! Re...   SÍGUEME EN FACEBOOK:   / lcromero313   SÍGUEME EN INSTAGRAM:   / lcromero313   SÍGUEME EN TWITCH:   / lcromero313   SÍGUEME EN TIKTOK: https://vm.tiktok.com/ZMeY6JLbD/ Lista de mis recetas en COCINA FAMILIAR:    • Como hacer ARROZ TRES DELICIAS como en los...   Ingredientes para hacer TEQUEÑOS VENEZOLANOS: 500 g de harina de trigo (más la necesaria para corregir la masa) 150 g de leche 150 g de agua 60 g de aceite de girasol 8 g de sal Queso blanco semiduro o queso tierno (no hablo del queso de Burgos en ningún caso) Aceite para freír Preparación de los TEQUEÑOS VENEZOLANOS DE QUESO: 1. Calentar la leche, el agua y el aceite en un cazo a unos 40ºC. 2. Mezclar la harina con la sal. 3. Volcar los líquidos sobre la harina y mezclar. 4. Rematar la masa amasando a mano hasta que esté en su punto. 5. Dejar enfriar la masa en la nevera. 6. Estirar la masa, enrollarla y cortarla en tiras. 7. Cortar bastones de queso y hacer los tequeños. 8. Freír los tequeños en abundante aceite vegetal. Esto es un resumen de la receta. Para verla con más detalle, recomiendo ver el vídeo con atención.