Иісі жоқ ТОҢ май! Бұр сырды аз адам біледі! ТОҢ май с ЯБЛОКАМИ!
Тоң майдың иісі болады деп ойлайсыз ба? Көп адам солай ойлайды. Бірақ дұрыс дайындалған тоң майдың бөтен иісі болмайды. Бұл видеода біз ескі тәсілмен тоң май дайындауды көрсетеміз. Сонымен қатар, бұрынғы әжелер қолданған қызықты әдісті де бөлісеміз — тоң майды алма қосып дайындау. Осылайша майдың дәмі жұмсарып, хош иісі ерекше болады. Бұрын тоң май әр үйде болатын. Онымен бауырсақ, шелпек, нан және басқа да тағамдар дайындалған. Бүгін сол ұмытылып бара жатқан дәстүрді еске түсіреміз. Сіздер тоң май қолданасыздар ма? Пікірге жазыңыздар! Арнамызға жазылып, ұлттық тағамдар туралы жаңа видеоларды жіберіп алмаңыздар! Думаете, что топлёный жир обязательно имеет запах? Многие считают именно так. Но правильно приготовленный тоң май практически не имеет постороннего запаха. В этом видео мы покажем традиционный способ приготовления тоң май и расскажем об интересном старинном секрете — приготовлении тоң май с яблоками. Такой способ делает вкус более мягким и придаёт особый аромат. Раньше тоң май был в каждом доме. На нём готовили баурсаки, лепёшки, хлеб и многие другие блюда. Сегодня мы вспоминаем эту старую традицию и показываем её во всех подробностях. А вы используете тоң май? Напишите в комментариях! Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео о традиционной казахской кухне. #тонмай #тоңмай #ішмай #қазақтағамы #ұлттықас #қазақасханасы #дәстүрлітағам #ауыласы #бауырсақ #шелпек #табиғитамақ #қазан #ауылөмірі #казахскаякухня #национальнаякухня #деревенскаяеда #traditionalfood #kazakhfood #nomadfood #homemadefood
