Язь колодка (сухой посол).Хмао-югра.
Сегодня расскажу вам как правильно солить язя колодкой либо другое название сухой посол. Нужно взять рыбу и слоями положить в ящик в котором предварительно сделать отверстия, каждый слой нужно пересыпать в большом количество соли, соль должна быть крупная. И так слой за слоем в конце засыпаем всё круто солью, накрываем крышкой и преодолеваем грузом, и обязательно выдерживаем 40 дней для того чтобы убить в рыбе описторхоз. После того как прошло 40 дней достаём рыбу тщательно промываем водой, подвешиваем на пару дней и убираем в морозилку. Достаём с морозилкой рыбу нарезаем и всем приятного аппетита! #Язьколодкой #Язьсухогопосола #каквялитьрыбу #Сушоныйязь #Соловейразбойник #здоровенныйязь #рыба #рыбалка #Хмао-югра #нижневартовск #Рыбалкахмао2021 #рыбалка2021 #Какправильносолитьязя #засолкарыбы #каксолитьрыбу

Сухой посол крупной рыбы. Теперь я рыбу солю только так!

Рыба Сухого Посола. Язь Подъязок Солим 21 день

Электростатистическая коптильня "Полина"

Коптим язя. Тест новой коптилки.

Как быстро завялить рыбу даже в летнюю жару, чтобы она не испортилась? Дядя Фёдор теперь знает!!!

Язь по Сибирски. Выпуск №49.

Рыбалка. Засолка рыбы. Язь.

Как солят рыбу колодкой в Прииртышье

СУХОЙ посол ЧОРНОМОРСКОЙ ТАРАНИ

Язь Сухой посол / Язь колодкой

засолка вкуснейшей тарани сухим посолом продолжается !!!😋😋😋 ТАРАНИ много не бывает )))🤘🤘🤘

Засолка Язя Колодкой. Очень Вкусно и без Описторхоза!

Unbelievable Smart Workers | Genius Construction Skills, Crazy Fails | Part 115 #construction #smart

ЯЗЬ - что за рыба и как ее ловить

Как СОЛИТЬ и ВЯЛИТЬ РЫБУ! Сухой посол рыбы! Подробный рецепт вяленой рыбы

Сухой посол рыбы, Вопросы и ответы, Плюсы и минусы

Засолка рыбы дедовским способом! Простой и надёжный рецепт- "Малосольный язь" !!!

Секреты нюансы и сказки о вяленьи рыбы

Язь колодкой Сухой посол рыбы

