Η ΓΙΟΡΤΗ ΤΗΣ ΣΙΤΑΚΑΣ. ΠΟΎ ΑΛΛΟΥ; ΣΤΗΝ ΚΑΣΟ ΒΕΒΑΙΩΣ!

Μόνο στην Κάσο θα μπορούσε να τιμηθεί μ' αυτόν τον πανηγυρικό τρόπο το πασίγνωστο παραδοσιακό προϊόν της. Η σιτάκα! Για 11η φορά στον οικισμό του Αρβανιτοχωρίου λοιπόν, διοργανώθηκε την 26η Ιουλίου 2025 από την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου και το Επαρχείο Καρπάθου – Η.Ν. Κάσου σε συνεργασία με τον Πολιτιστικό Σύλλογο Αρβανιτοχωρίου και με τη στήριξη τοπικών παραγωγών και εθελοντών, η γιορτή της σιτάκας. Πολύς κόσμος, Κασιώτες και επισκέπτες του καλοκαιριού, συγκεντρώθηκαν στην πλατεία του Αρβανιτοχωρίου, γεύτηκαν ένα καταπληκτικό πιάτο μακαρούνες με σιτάκα, χόρεψαν με τη μουσική των Κασιωτών λυράρηδων και λαουτιέρηδων και τίμησαν τον μακαριστό ιερέα της Ενορίας Αρβανιτοχωρίου, πατέρα Σπυρίδωνα Κωνσταντινίδη, ο οποίος υπηρέτησε με πίστη και αφοσίωση την εκκλησία και την κοινότητα του Αρβανιτοχωρίου πάνω από 40 χρόνια. Τη σχετική τιμητική πλακέτα παρέλαβε ο υιός του μακαριστού πατρός Σπυρίδωνος, πατήρ Μιχαήλ Κωνσταντινίδης. Στην εκδήλωση παρέστη ο Δήμαρχος του νησιού Μιχάλης Ερωτόκριτος και η Έπαρχος Καρπάθου - Ηρωϊκής νήσου Κάσου κυρία Πόπη Νικολαίδου.