【魚香煎蛋】太下飯了吧!新手也能完美駕馭!

【魚香煎蛋】太下飯了吧!新手也能完美駕馭! 大家好我是簡單哥!! 今天簡單哥要教大家一道家常菜 叫做【魚香煎蛋】 很多人問說 這道菜沒有魚啊 為什麼叫魚香煎蛋呢? 我們賣個關子 趕快來做這道料理 簡單哥就會告訴你什麼是魚香煎蛋! 🍴需要準備的食材🍴 👉全蛋 6顆 👉豬絞肉 100克 👉蒜碎 25克 👉辣椒碎 15克 👉蔥花 30克 🍴要準備的調味料🍴 👉辣豆瓣醬 25克 👉太白粉水 適量 👉醬油 15克 👉水 30克 👉糖 15克 🥘開始簡單製作啦🥘 ①將蛋打散後加入鹽巴、白胡椒調味 ②熱鍋熱油,下蛋煎至兩面上色熟 ③熱鍋炒香豬絞肉、蒜頭、辣椒、蔥花 ④再下辣豆瓣、醬油、糖、水 ⑤煮滾芶欠後加入白胡椒調味 ⑥將醬汁淋在蛋上,再依照個人喜好撒上蔥花。 📢簡單哥下廚 做菜不含糊 如果喜歡我的影片記得,按讚,按訂閱嘎分享,有任何問題或者是想要我們做的料理可以在下方留言給我,也可以按下小鈴鐺看到我最新消息 ➤YouTube    / @easybrofood   ➤FB粉絲頁   / easybrofood   #魚香煎蛋 #美食 #家常料理 #蛋料理 #快速料理 #簡單哥

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