DIA INTERNACIONAL, DE LAS GORDITAS DE COCEDOR EN EJIDO HORMIGUERO DE MATAMOROS COAHUILA

Las gorditas de cocedor son tradicionales en La Laguna, están preparadas con masa de nixtamal, manteca de puerco, sal, agua y polvo de hornear para después cocinarlas en un horno de adobe y tenerlas listas en diez minutos.