איך להכין פתיתים צהובים
מצרכים: רבע כוס שמן זית בצל לבן גדול או 2 קטנים 2 כוסות פתיתים חצי כפית פלפל שחור חצי כפית כורכום חצי כפית כמון 2 וחצי כוסות מים רותחים (עם אותה כוס של הפתיתים) כפית מלח דק אופן הכנה: בסיר בינוני, מחממים שמן זית על אש בינונית. זורקים פתיחה את הבצל חתוך לקוביות לא גדולות. משחימים בסבלות עד לצבע קרמלי. מוסיפים את הפתיתים ומשחימים יחד במשך 3 דק׳. מוסיפים את התבלינים ומערבבים היטב במשך דקה. שופכים את המים פנימה ומיד את המלח ומערבבים היטב. מביאים לרתיחה ואז מורידים לאש הכי נמוכה לבעבוע קל. עם מכסה סגור לגמרי מבשלים מרגע הבעבוע במשך 3 דק׳. מורידים את המכסה מערבבים היטב וממשיכים בישול של עוד 3 דק׳ עם מכסה חצי סגור (דוגמא בסרטון) מכבים את האש, מערבבים היטב (יש נוזלים בסיר לא לפחד!), מכסים במגבת נקייה ומעלייה סוגרים במכסה הסיר. ממתינים 10 דק׳ בהם מכינים סלט. מוכן! ערבוב אחרון ומוזגים, בתאבון. מומלץ לצד שניצל / קבב / קציצות, סלט וטחינה.
פתיתים אחד אחד
I’m NOT Frying Eggplant Anymore — Few Know This Trick! A Restaurant-Style Eggplant Recipe for Dinner
פתיתים עם ירקות מהירים ובריאים Fast and healthy Israeli couscous with vegetables בקלי קלות-המותג
Yemeni falafel recipe to keep (spices: cumin, ground coriander, turmeric, salt)
פתיתים מושלמים | פרק 76- How to Make Perfect Ptitim (Israeli Couscous)
דג מושט טעים בתנור
Even kids will love eggplants with this delicious recipe! Easy and cheap eggplant recipe!
איך מכינים פתיתים אחד אחד ? לא תאמינו כמה שזה פשוט
מתכון בסיסי לפתיתים אחד אחד
12 Kitchen Hacks You Wish You Learned Sooner
פתיתים מתכון נדיר לפתיתים שיוצאים אחד אחד
פרק 154- פתיתים אדומים מושלמים
ספגטי אדום כמו פעם אי אפשר להפסיק לאכול
This shrimp rice recipe is so delicious! I make it again and again!
מתכון לפתיתים עם קציצת בשר ברוטב אפונה ובצל ירוק של ישראל אהרוני - פודי
Incredibly tasty spaghetti ready in 10 minutes! A quick, delicious pasta dinner recipe!
Onions that drive everyone crazy! I learned this trick in a restaurant! Cheap and easy.
מתכון לפתיתים אחד אחד-שף דוד גדג׳
