Cómo hacer atascaburras (Receta fácil y tradicional)

El atascaburras, también llamado ajo arriero o ajo mortero, es un plato muy tradicional y humilde, pero no por eso deja de ser un plato insuperable, se trata de un guiso de patatas y bacalao, que se hace puré, se añade los ajos y se emulsiona con aceite de oliva. Es ideal para comer acompañado de unas tostas de pan, así que anímate que es muy fácil de preparar. +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ Si te gusta el vídeo por favor dale a "ME GUSTA", y/o "COMPARTIR" así los demás también podrán disfrutar de las recetas tradicionales. ¡GRACIAS! No olvides SUSCRIBIRTE y pulsar la Campana para no perderte ninguna de mis recetas tradicionales. +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ Para ver las medidas, consejos e imprimir esta y otras recetas GRATIS por favor visita mi Blog. Blog: http://recetastradicionalesdecocina.b... +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ Puedes seguir mis recetas en las redes sociales: Google + : https://plus.google.com/+Recetastradi... Facebook:   / recetastradicionalesdecocina   twitter:   / cocinaconsabor