Quick & Easy Pak Tong Gou 简易版白糖糕

► Facebook Page: https://www.facebook.com/KathrineKwaB... ► Blog: https://kathrinekwa.blogspot.com/ ► Support my recipe book : Ingredients : 220g rice flour （粘米粉） 30g corn flour （玉米粉） 250ml water（水） 200g sugar（白砂糖） 250ml water（水） 3 pandan leaves, knotted （3片班兰叶，打结） 1 tsp instant yeast, mixed with 2 tbsp warm water（1小匙即溶酵母，加入2大匙温水拌匀） 1/4 tsp alkaline water （碱水） 1/2 tbsp cooking oil（油） 传统白糖糕 Traditional Pak Tong Gou    • Pak Tong Gou 传统白糖糕