দুই রকম পদ্ধতিতে করকরে ও মুচমুচে সরু কাঠির| জিলাপি বানানোর রেসিপি | jilapi recipe in bengali

দীঘির মেলার চাল গুড়ির করকরে মুচমুচে খাস্তা সরু কাঠির | জিলাপি বানানোর রেসিপি | jilapi recipe জিলাপি দু'রকম পদ্ধতিতে হয়, একটা হচ্ছে ময়দা ভিজিয়ে রেখে তিনদিন পর পচা খামি। আর ।একটা হচ্ছে টাটকা ময়দা দিয়ে আর হাইড্রো দিয়ে। যেসব দোকানে মিষ্টি তৈরির সরঞ্জাম পাওয়া যায় সেইসব দোকানে হাইড্র জিলিপি পাউডার বললে ওটা পেয়ে যাবেন। জিলাপি তৈরির উপকরণ ‌- ময়দা-1 কেজি আলো চাল গুঁড়ি -500gm হাইড্রো powder- 4-5gm খাবার সোডা -4-5 gm সাদা তেল চিনি -1kg জল -600-700gm Jilapi recipe Jilapi recipe bangla মুচমুচে জিলাপি বানানোর রেসিপি jilapi recipe in bengali how to make jilapi recipe in bengali jalebi recipe in bengali style jalebi recipe bangla জিলাপি রেসিপি বাংলা Bengali sweet recipe Sweets recipe sweets bengalsweets #jilapirecipeinbengali #jilapi_recipe #জিলিপি #sweetrecipe #bengalisweetrecipe #sweets #bengalsweets