巨大椎茸と戦う！　南阿蘇村に暮らす料理家のかるべけいこさんを訪ねて　石田ひかり　まぁるい生活

雄大な阿蘇山の麓、南阿蘇に暮らす料理家のかるべけいこさんを訪ねました。 2011年から4年間、日本テレビで「アグリンの家」というミニ番組がありました。 私は東京のスタジオで、かるべさんは南阿蘇のご自宅でお料理を担当されていたので、一度もお会いすることは出来ませんでした。かるべさんと言えば、「土間のだいどこ（台所）」。 番組で毎週見ていた唯一無二のこの「だいどこ」に、いつか訪れてみたいとずっと思っていました。時は流れ、念願叶って、南阿蘇村へやって来ました！ 雄大な自然と共に生きる、かるべけいこさんの暮らしをご紹介します。 今回は、しいたけのお世話をしました 油断するとこんな事になるんですね・・・ 自然の力、恐るべしですっ 料理家かるべけいこさんのお菓子や鉄火味噌はこちら 野中ファミリーの美味しい世界 http://nonakafamily.com/ 南阿蘇でのかるべさんと野中さんの暮らしを綴る 野中元さんのインスタグラム　@hajimenonaka   / hajimenonaka   写真・映像撮影協力　野中元 #南阿蘇村#椎茸#石田ひかり#ドライブ #料理研究家 #阿蘇#かるべけいこ#野中元#石田ひかり 石田ひかり　Instagram   / hikaringo0525