টেংরা মাছের তেল ঝাল রেসিপি সহজ পদ্ধতিতে/ Bengali Tengra mach er tel jhal recipe/ @MuktaKunduSarkar

Tangra Macher tel jhal recipe is very easy to make but there are some tips that you have to follow so here I will show how to make tangra Macher tel jhal recipe and also share some tips and tricks so that you can make it perfectly. Tangra Macher Tel Jhal Ingredients ১ কেজি টেংরা মাছ / 1KG Tangra mach ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1/2 tsp Turmeric Powder স্বাদমত নুন / Salt to Taste ২ চা চামচ সরষের তেল / 2 tsp Mustard Oil ১০০ মিলি সরষের তেল / 100 ml Mustard Oil ১ চা চামচ জিরে / 1 tsp Cumin ৭–৮ টি আদা পাতলা করে কাটা / 7–8 ea Ginger Slice ২০ গ্রাম রসুনের কোয়া / 20g Garlic Cloves ৮–৯ টি শুকনো লঙ্কা / 8–9 ea Dry Red Chillies জল / Water ১ চা চামচ কালো জিরে / 1 tsp Black Onion Seeds ৪–৫ টি এলাচ / 4–5 ea Cardamom ৩–৪ টি লবঙ্গ / 3–4 ea Long ৩ টি মাঝারি মাপের পিয়াঁজ বাটা / 3 Medium Size Onion Paste ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1 tsp Turmeric Powder ১ চা চামচ কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো / 1 tsp Kashmiri Chilli Powder স্বাদমত নুন / Salt to Taste ২ টি মাঝারি মাপের টমেটো / 2 Medium Size Tomato ১ চা চামচ ধনে গুঁড়ো / 1 tsp Coriander Powder জল / Water রান্না করে নিন ২-৩ মিনিট / Cook For 2–3 Minutes কাঁচা লঙ্কা / Green Chillies কুচোন ধনেপাতা / Chopped Coriander