Пари-Брест — легендарный десерт в честь велосипедной гонки

Ingredients for Paris-Brest dessert 🔸 Choux pastry: ✔️ Water - 250 ml ✔️ Butter - 100 g ✔️ Flour - 150 g ✔️ Eggs - 4 pcs. ✔️ Salt - 1 tsp ✔️ Sugar - 3 tsp ✔️ Almond petals 🔸 Cream: ✔️ Praline - 80 g (hazelnuts + almonds + sugar) ✔️ Egg - 1 pc. ✔️ Yolk - 1 pc. ✔️ Sugar - 60 g ✔️ Flour - 15 g ✔️ Starch - 15 g ✔️ Milk - 250 ml ✔️ Vanilla - to taste ✔️ Butter - 120 g 🔸 For serving: ✔️ Powdered sugar 🧑‍🍳 Chef Vivienne T-shirts and aprons 👇👇👇 https://chefvivien.vsemaykishop.ru/ 🙂 Subscribe to my channel, comment on the video and share the recipe with your friends! Ask your questions in the comments. 🔔 If you are already subscribed, do not forget to click the bell to be the first to know about new videos. #ChefVivienne #French Cake #Custard Dough

КУЛАН: французский шоколадный десерт с жидкой начинкой
▶︎

КУЛАН: французский шоколадный десерт с жидкой начинкой

Легендарный десерт из Сан-Тропе I Секрет бриоши с кремом 'Дипломат' I ТАРТ ТРОПЕЗЬЕН
▶︎

Легендарный десерт из Сан-Тропе I Секрет бриоши с кремом 'Дипломат' I ТАРТ ТРОПЕЗЬЕН

Soviet ice cream versus French ice cream: two legends in the making
▶︎

Soviet ice cream versus French ice cream: two legends in the making

МАКАРОН ФИСТАШКОВЫЙ /  ПРОСТЕЙШИЙ ВАРИАНТ! ТАКОГО СПОСОБА ВЫ ЕЩЕ НЕ ВИДЕЛИ.
▶︎

МАКАРОН ФИСТАШКОВЫЙ / ПРОСТЕЙШИЙ ВАРИАНТ! ТАКОГО СПОСОБА ВЫ ЕЩЕ НЕ ВИДЕЛИ.

🔥ГАЛЛЯМОВ: Абрамович в Киеве ДОПУСТИЛ ОШИБКУ. Путин раскрыл ДЕТАЛИ НЕСПРОСТА. ПРИГОВОР ХОДОРКОВСКОМУ
▶︎

🔥ГАЛЛЯМОВ: Абрамович в Киеве ДОПУСТИЛ ОШИБКУ. Путин раскрыл ДЕТАЛИ НЕСПРОСТА. ПРИГОВОР ХОДОРКОВСКОМУ

Classic eclairs like in French pastry shops: coffee, vanilla, chocolate
▶︎

Classic eclairs like in French pastry shops: coffee, vanilla, chocolate

TOP 3 favorite dishes of the French: Moroccan couscous
▶︎

TOP 3 favorite dishes of the French: Moroccan couscous

N. Tsiskaridze: ballet does not exist today, the state does not demand quality from theaters (05/...
▶︎

N. Tsiskaridze: ballet does not exist today, the state does not demand quality from theaters (05/...

Mastering Choux Pastry | Michelin-Starred Adam Byatt
▶︎

Mastering Choux Pastry | Michelin-Starred Adam Byatt

ДАЙАН КИТОН И МОРГАН ФРИМАН В ИСТОРИИ НЕПРЕКЛОННОГО ВОЗРАСТА | САМА ЖИЗНЬ | ДРАМЕДИ
▶︎

ДАЙАН КИТОН И МОРГАН ФРИМАН В ИСТОРИИ НЕПРЕКЛОННОГО ВОЗРАСТА | САМА ЖИЗНЬ | ДРАМЕДИ

Eggs for breakfast, like at the hotel I Scrambled eggs from Chef Vivien
▶︎

Eggs for breakfast, like at the hotel I Scrambled eggs from Chef Vivien

Почему ЭКЛЕРЫ опадают, почему трескаются и как же их правильно отсадить? ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ РЕЦЕПТ
▶︎

Почему ЭКЛЕРЫ опадают, почему трескаются и как же их правильно отсадить? ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ РЕЦЕПТ

Basics of French Cuisine: 6 Chef's Techniques for Thickening Sauces
▶︎

Basics of French Cuisine: 6 Chef's Techniques for Thickening Sauces

о. Андрей Ткачёв: религия в XXI веке, полезная цензура, мужское/женское и конец света
▶︎

о. Андрей Ткачёв: религия в XXI веке, полезная цензура, мужское/женское и конец света

Fresh Pasta at Home I The Perfect Dough for Homemade Pasta
▶︎

Fresh Pasta at Home I The Perfect Dough for Homemade Pasta

100 Layer Sfogliatella: the Most Difficult Italian Dessert Made by Pastry Master Sabatino Sirica
▶︎

100 Layer Sfogliatella: the Most Difficult Italian Dessert Made by Pastry Master Sabatino Sirica

The legendary PAVLOVA meringue dessert ! PAVLOVA Cake!  It always works out!
▶︎

The legendary PAVLOVA meringue dessert ! PAVLOVA Cake! It always works out!

Как ВКУСНО ПУТЕШЕСТВОВАТЬ  по Франции: еда, выпечка и сотни км на велосипедах | ВЕЛОКИНО часть 1
▶︎

Как ВКУСНО ПУТЕШЕСТВОВАТЬ по Франции: еда, выпечка и сотни км на велосипедах | ВЕЛОКИНО часть 1

Круассаны от Александра Селезнева (часть 1)
▶︎

Круассаны от Александра Селезнева (часть 1)

Marco Pierre White's Simple 3* Lemon Tart
▶︎

Marco Pierre White's Simple 3* Lemon Tart