Vargabéles

HOZZÁVALÓK: 39x35-ös tepsiben 20 dkg cérnametélt tészta + pici olaj, vagy vaj a tésztára, ha előbb főzitek ki, mint ahogy dolgoztok vele. fél kg zsíros rögös túró 4 db tojás 1 mokkáskanál só 1 dl tejföl kb. 10 dkg cukor ( én 5 púpos evőkanállal tettem ) Érdemes megkóstolni, mert az lesz a végeredmény íze is, és van aki édesebben szereti, de ezt lehet az esetlegesen tetejére rászórt porcukorral is segíteni a fogyasztáskor. 2 csomag vaníliás cukor = 16 g 1 citrom reszelt héja 5 dkg mazsola ( vízben volt áztatva ) 1 csomag réteslap 5-6 dkg vaj a kenéshez A tetejét igény szerint porcukorral meg lehet szórni. JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!