《过年》05 如果是见你 那我一定用跑的！一个拥抱是家的温暖 是思念的味道——团圆的味道【CCTV纪录】

本期内容：家让每个人眷恋，过年就是带着乡愁与牵挂回家团圆。年夜饭充溢家的味道，对于食材和菜品的选择，标准，仍是回归传统。一道道年菜，包含人们对自然的依赖、对味道的追寻、对故人的怀念。鸭绿江畔的冷水鱼、蒙古族大块头手把肉、大兴安岭的散养野猪、额尔古纳的俄式菜品、近海不靠海的珲春大板蟹，经过时间沉淀的特色干菜。这些熟悉又遥远的味觉记忆，从孩提时代一直延续至迟暮老人，有些口味，一辈子不会变，一辈子也吃不腻。尽管有些习俗或被遗忘，或转换了形式，但是，大致的时序和规矩都还在遵守。在冬尽春来的自然时节里，团圆，就是和记忆、成长、离开、归来有关的故乡的味道。 ■□欢迎订阅CCTV纪录■□   / @cctvdocumentary   《过年》   • 《过年》| 岁月更迭 初心依旧   ■□节目简介■□ 春节是中国人生活最重要的日子，它不仅是一个传统意义上的节日，更是人与人之间情感的投射和依托，人们在守候食材由秋天向冬天进行转化的过程，其实也是对春节到来、一家团圆的漫长等待，而最终呈现的一桌菜肴或是某个味道，都是人们带着复杂的心意，向家人、亲友，甚至故乡所传递出来的动人情感。 ■□其他CCTV纪录精彩节目列表■□ 《新疆味道》   • 《新疆味道》| 新疆特色美食的吃货盛宴【全6集】   《过年的画》   • 《过年的画》| 讲述“杨柳青木版年画”的前世今生   《螃蟹的征途》   • 【ENG SUB】《螃蟹的征途The Journey of Crabs》| 讲述螃蟹...   《回家过年》第二季    • 《回家过年》第二季| 记录普通中国人的团圆、亲情、梦想和希望   《四季流转年夜饭》   • 《四季流转年夜饭》| 寻味乡愁 寻味传统   《四季流转年夜饭》第二季    • 《四季流年夜饭》第二季 | 寻味乡愁 寻味传统   《四季流转年夜饭》第三季    • ❤️《四季流转年夜饭》第三季 | 家乡的珍味 吸引家人的归航   ■□Subscribe For More■□ CCTV中国中央电视台    / @cctv   CCTV中文    / @cctvch   CCTV《百家讲坛》官方频道    / @chinahistorytalks   CCTV电视剧    / @cctvdrama   ■□Our Social Media■□ Facebook（中文）https://www.facebook.com/CCTV.CH Facebook（英文）https://www.facebook.com/cctvcom ■□更多精彩内容欢迎关注CCTV Global■□https://global.cctv.com/ #过年 #春节 #中国人