Cómo han cambiado los hábitos de consumo en la carnicería-charcutería tradicional. Josemi Larrañaga
Encuentros AGACUJ: "Cómo han cambiado los hábitos de consumo en la carnicería-charcutería tradicional" 🥩🔪 Contamos con la participación de Josemi Larrañaga, carnicero, formador y "Espíritu AGACUJ 2025", que compartirá su amplia experiencia desde sus inicios a los 12 años hasta su labor como docente en la Escuela de Hostelería de Karlos Arguiñano. 👉 Hablamos de: La evolución del cliente en la carnicería tradicional El papel actual del corte a cuchillo Retos del oficio y perspectivas de futuro 💚 #JuntosSumamosMás 🎙️ #EncuentrosAGACU 🎙️ ¿Nuevo en la transmisión o buscando mejorar? ¡Consulta StreamYard y obtén un descuento de $10! 😍 https://streamyard.com/pal/d/5070463135252480
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