Simone mi prepara una TORTA SACHER buonissima | #Veganuary

Simone non mi ha mai preparato una torta in 6 anni. Oggi ha deciso di lanciarsi nel preparativo di una Sacher vegana: ha ipotizzato una ricetta, e me l'ha preparata (con qualche aiutino). QUI SOTTO LA RICETTA TORTA: 360g farina 60g cacao 150g zucchero 400g latte di soia (o altra bevanda vegetale) 70g olio di semi di girasole 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale Mezza stecca di vaniglia FARCITURA: 250/300g marmellata di albicocche GLASSA CIOCCOLATO: 150g cioccolato fondente al 70% 100g zucchero 125g acqua Per preparare la torta, mescolate farina, cacao, zucchero, lievito e vaniglia. Aggiungete poi latte di soia e olio di semi di girasole, mescolando bene. Versate il composto in una tortiera e cuocete la torta a 180°C per 40-45 minuti. Dopodiché, lasciatela raffreddare. Tagliate la torta a metà e farcitela con la marmellata di albicocche. Chiudetela e cospargete anche la superficie di marmellata. Sciogliete a bagnomaria gli ingredienti per la glassa, e quando sarà un composto omogeneo, versatelo sopra alla torta, che avrete posto su una griglia per far colare il cioccolato in eccesso. Lasciate riposare la torta per almeno 1h in frigorifero. I MIEI CONTATTI » Instagram:   / cucinabotanica   » Facebook:   / cucinabotanica   » LinkedIn:   / carlottaperego   » E-mail: [email protected] » Indirizzo: Cucina Botanica Show Reel Via Stresa, 6 20125 Milano CUCINA BOTANICA » Il blog: https://www.cucinabotanica.com » Le ricette di Cucina Botanica: https://www.cucinabotanica.com/ricette » Entra nella community + PDF gratuito: http://bit.ly/2Ry8u4W STRUMENTI - CUCINA » Frullatore / Mixer: https://amzn.to/2JHMn6C » Altro mixer che adoro: https://amzn.to/2BxIg8c » Impastatrice:https://amzn.to/2UQq5lX » Coltelli Zwilling: https://amzn.to/2UQpctD » Essiccatore: https://amzn.to/2TM32ZD Link in affiliazione: se acquistate questi oggetti, Amazon mi ringrazia per la vendita regalandomi una piccola percentuale. STRUMENTI - VIDEOMAKING » Macchina fotografica Canon EOS 80d: https://amzn.to/2GjaFDB » Obiettivo Canon 50mm: https://amzn.to/2DoqEMI » Obiettivo Grandangolare 10-18mm: https://amzn.to/2Mz0exJ » Macchina fotografica Sony a6000: https://amzn.to/2WVDsTz » Il mio microfono: https://amzn.to/2GjbZX5 » Il mio NUOVO microfono: https://amzn.to/31AEc1E + registratore: https://amzn.to/2PfNXjB » Treppiede: https://amzn.to/2GjasAj » Joby gorillapod: https://amzn.to/2JRNl0u » Softbox: https://amzn.to/2oQnr5w Link in affiliazione: se acquistate questi oggetti, Amazon mi ringrazia per la vendita regalandomi una piccola percentuale. ALTRI VIDEO » Mangiare con 1€ http://bit.ly/35Ztgy5 » 3 dolci senza zucchero http://bit.ly/2Njxk7f » 3 burger vegani http://bit.ly/2KN7uGu » Come accettare il proprio corpo http://bit.ly/2KN7uGu » Cena con ospiti vegani: menu da preparare in anticipo http://bit.ly/2LjXoMO » 5 frullati deliziosi, facili e veloci http://bit.ly/2Ymza8g » Minimalismo: come essere felici con poco http://bit.ly/2GVVr81 » 5 idee per colazioni sane e semplici http://bit.ly/2Ul6Dhc » 3 cookies vegani sani, buoni e facili http://bit.ly/2TgFG1Y » Meal prep autunnale http://bit.ly/2JcLToz » Home tour http://bit.ly/2qDT02N » Cereali integrali http://bit.ly/2JhQcyJ MUSICA www.epidemicsound.com http://bit.ly/2BEoDvt http://bit.ly/2o9GtTQ