RESEP AUTENTIK KHAS BOGOR | Toge Goreng

Chapters : 00:17 : Intro 00:47 : Proses Mempersiapkan Bahan 03:05 : Proses Memasak Bumbu 06:04 : Ready to Serve TOGE GORENG Resep Martin Praja BAHAN 1 • 1 saset Bumbu Desaku Marinasi • 250 ml (1 gelas) Air • 500 gram Tahu, dipotong sesuai selera BAHAN 2 (PASTA CABE) • 1 sendok makan Cabe Bubuk (setara 6 buah cabe merah segar) • 3 sendok makan Air BAHAN 3 • 8 buah Bawang Merah • 2 siung Bawang Putih • 10 sendok makan Tauco BAHAN 4 • 3 sendok makan Minyak (buat numis) • 300 ml Air • 4 sendok makan Kecap Manis • 1 sendok teh Garam • 200 gram Tauge PELENGKAP • 50 gram Mie Kuning • 1 buah Lontong • 2 buah Tahu Ungkep yang sudah digoreng Kucai (iris) • Bawang Goreng CARA MEMBUAT : 1. Masukkan Bumbu Desaku Marinasi, dan air ke dalam wajan. 2. Masukkan tahu, bolak-balik hingga bumbu merata. 3. Ungkep sampai bumbu meresap dan air tersisa sedikit, lalu matikan kompor. 4. Dinginkan hingga benar-benar dingin. 5. Goreng tahu hingga berwarna kuning keemasan, sisihkan. 6. Campur bahan 2 (cabe bubuk dan air), aduk rata sampai menjadi pasta cabe. 7. Chopper bawang merah, bawang putih, tauco, dan Pasta Cabe sampai halus. 8. Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan air, kecap manis, dan garam, didihkan. 9. Setelah mendidih masukkan tauge, masak hingga matang. 10. Tata tahu, mie, lontong lalu berikan tauge yang sudah matang, taburkan kucai dan bawang goreng. Sajikan ... Save, Like & Share postingan ini ke orang tersayang biar bisa #MasakSimpleNoRibet dan #SobatSimple Jangan sampai kelewat resep kita lainnya, ikutin terus @indonesiansimple dgn cara subscribe dan nyalakan tombol notifikasi. 😚👌🏻 ... #indonesiansimple #MasakSimpleNoRibet #resepmasakan #masakansimple #resepsimple #sobatsimple