मुशी मसाला अश्या पद्धतीने बनवाल तर चिकन सुद्धा यापुढे फिक्के वाटेल | Mushi Fish Masala | Mori Fish

नमस्कार, एकदम सोप्प्या पद्धतीने मोरी माश्याच कालवण बनवण्या साठी विडिओ पूर्ण बघा. Like Our Facebook Page:   / kitchen_9to5-106651208681717   Follow Us On Instagram:   / kitchen_9to5   Follow us on Twitter:   / kitchen_9to5   जर तुम्हाला हि रेसिपी आवडली असेल तर व्हिडिओ ला लाइक करा आणि आपल्या मित्र मंडळींसोबत शेअर करा. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- अस्सल मालवणी पद्धतीचं मुशीत कालवण Recipe Malvani Mushi Kalvan Recipe Mori Fish Masala Recipe साहित्य : १. अर्धा किलो मुशी/ मोरी मासा २. १०० ग्रॅम कांदे ३. ५० ग्रॅम किसलेलं ओल खोबर ४. ४ tbsp मालवणी मसाला ५. ७-८ कढीपत्ता ६. पाव कांदा फोडणीसाठी ७. ८-१० लहान कोकम ८. चवीनुसार मीठ ९. २ मध्यम बारीक चिरलेले टोमॅटो कृती : १. सर्वप्रथम मुशी स्वछ धुवून त्याला २ चमचे मालवणी मसाला लावून घेऊया. २. आणि १ tbsp कोकम आगळ लावून मसाले मुरत ठेवायचे आहेत १५ मिनिटांसाठी. ३. वाटपासाठी १०० ग्रॅम कांदे आणि ५० ग्रॅम किसलेला ओल खोबर भाजून घ्यावं. ४. मिक्सर मध्ये भाजलेलं वाटप ३ लसूण पाकळ्या आणि २ tbsp मालवणी मसाला घालावा. ५. मिश्रण नीट बारीक करून घ्यावं. ६. फोडणीसाठी ३ -४ tbsp तेल घालून तेल गरम झाल्यावर त्यात ७-८ कढीपत्ता आणि पाव कांदा घालावा. कांदा लाल झाल्यानंतर २ मध्यम टोमॅटो घालून २-३ मिनिटं परतवून घ्यावे. ७. आता तयार केलेलं वाटप ह्या मध्ये घालून फक्त १-२ मिनिटं परतवून घ्यायचं. त्या नंतर मसाला लावून ठेवलेली मुशी ह्या मध्ये घालून मिक्स करून घ्यावं. ८. पाऊण ग्लास पाणी घालून थोडी ग्रेव्ही तयार करावी. ८-१० कोकम आणि चवीनुसार मीठ घालून कालवण ५-१० मिनिटांसाठी झाकून ठेवायचं. ९. कालवण चांगलं उकळलं कि कोथंबीर घालून सर्व्ह करावं. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Chapters: 00:00 Introduction 00:30 मुशीला मॅरीनेट करणे 01:03 मुशीत वाटप तयार करणे 01:45 मुशीला फोडणी देणे 04:35 मुशी मसाला सर्व्ह करणे ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- #fish #shark #sharks #Sharkrecipe #mushimasala