วิธีต้มไก่ ให้เนื้อนุ่มฉ่ำแบบร้านดัง พร้อมน้ำจิ้มข้าวมันไก่ น้ำซุปซุปเปอร์ l กินได้อร่อยด้วย

แจกเคล็ดลับ วิธีต้มไก่ให้ได้เนื้อนุ่มเด้ง หนังตึงสวย ไม่เละ ไม่แข็ง เก็บได้นานข้ามวัน ทำง่ายๆ อร่อยแบบร้านดัง พร้อมสูตรน้ำจิ้มข้าวมันไก่สาระพัดประโยชน์ และน้ำซุปซุปเปอร์/ ต้มยำ ที่อร่อยเข้ากันสุดๆ ส่วนผสม - ไก่ต้ม ไก่ 1,500 กรัม เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 30 กรัม รากผักชี 20 กรัม ส่วนผสม - น้ำจิ้มข้าวมันไก่ ขิงแก่ 50 กรัม พริกแดงจินดา 30 กรัม พริกขี้หนูสวน 5 กรัม กระเทียมดอง 10 กรัม น้ำกระเทียมดอง 4 ช้อนโต๊ะ เต้าเจียว 4 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วขาว 5 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วดำหวาน 1 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสม - ซุปเปอร์ต้มยำ น้ำต้มไก่ 800 มล. ข่า 20 กรัม ตะไคร้ 20 กรัม ใบมะกรูด 2 กรัม พริก 20 กรัม ผักชีฝรั่ง 10 กรัม น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ ------------------------------------------- Ingredients / recipe - Boiled Chicken 1,500 g. chicken 1 tbsp. salt 30 g. garlic 20 g. coriander root ingredient / recipe 50 g. ginger 30 g. chilli 5 g. guinea-pepper 10 g. pickled garlic 4 tbsp. pickled garlic juice 4 tbsp. salted soya bean 3 tbsp. vinegar 5 tbsp. light soy sauce 1 1/2 tbsp. black sweet soy sauce 1 1/2 tbsp. palm sugar Ingredients / recipe - Tom Yum Soup 800 ml. chicken broth 20 g. galangal 20 g. lemongrass 2 g. lime leaves 20 g. chili 10 g. coriander 3 tbsp. tamarind juice 3 tbsp. fish sauce 2 tbsp. lime juice ------------------------------------------- ╔═══════════╗ สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเป็นการช่วยสนับสนุน และเป็นกำลังใจในการทำคลิปต่อๆ ไปครับ    / @gindaiaroiduay   ╚═══════════╝ ติดต่องาน e-mail : [email protected] ------------------------------------------- #ไก่ต้ม #วิธีต้มไก่ #น้ำจิ้มขเาวมันไก่