Дамские Пальчики/ Համեղներից համեղը/ #էկլեր #эклеры

✍️ բաղադրատոմսը 250 մլ ջուր 100 գ կարագ 1 թեյի գդալ շաքարավազ աղ 150 գ ալյուր 6 ձու ( հնարավոր է քիչ պահանջվի) 🌿 կրեմի համար 500 գ սերուցքային պանիր 400 մլ թթվասեր վանիլին 2 ճաշի գդալ շաքարի փոշի( ըստ ճաշակի ) ✍️ рецепт 250 мл воды 100 г сливочного масла 1 чайная ложка сахара соль 150 г муки 6 яиц (может понадобиться меньше) 🌿 для крема 500 г сливочного сыра 400 мл сметаны ваниль 2 столовые ложки сахарной пудры (по вкусу) ✍️ the recipe 250 ml of water 100 g of butter 1 teaspoon of sugar salt 150 g of flour 6 eggs (you may need less) 🌿 for the cream 500 g cream cheese 400 ml sour cream vanilla 2 tablespoons of powdered sugar (to taste) ✍️ la ricetta 250 ml di acqua 100 g di burro 1 cucchiaino di zucchero sale 150 g di farina 6 uova (potresti averne bisogno di meno) 🌿 per la crema 500 g di formaggio cremoso 400 ml di panna acida vaniglia 2 cucchiai di zucchero a velo (a piacere)