😋10 ಹಬ್ಬದ ಅಡುಗೆಗಳು 2 ಗಂಟೆಲಿ..!ಹಬ್ಬದ ದಿನ ಬೇಗ ಅಡುಗೆ ಆಗ್ಬೇಕು ಅಂದ್ರೆ ಹೀಗೆ ಪ್ಲಾನ್ ಮಾಡ್ಕೊಳ್ಳಿ Ugadi Spl ❤

Nagaveni Achars Kitchen Facebook Page Link   / nagveniacharskitchen   Join our Whatsapp group https://chat.whatsapp.com/GqJ9ow4f7I6... Masala Dhaniya powder    • Time /Money Savings💃ಹೆಂಗಸರು ಸ್ವಲ್ಪ ಈತರ ಪ್ಲ...   Obbattu Meals ಒಬ್ಬಟ್ಟು ಊಟ 10 ಜನಕ್ಕೆ *❤Obbattu ಒಬ್ಬಟ್ಟು: Toor dal ತೊಗರಿಬೇಳೆ 1/2kg Jaggery ಉಂಡೆಬೆಲ್ಲ 1/2 kg Maida ಮೈದಾ 1/2 kg Coconut grated ಕಾಯಿತುರಿ 4-5 tbspn Oil ಎಣ್ಣೆ 1/4 kg Cardamon ಏಲಕ್ಕಿ 7-8 pods Turmeric ಅರಿಶಿಣ 1/4 ಟ್ಸ್ಪಾನ್ Salt ಉಪ್ಪು 1 pinch 1ಚಿಟುಕೆ *❤Obbattu Sambar ಒಬ್ಬಟ್ಟು ಸಾರು: Onion ಈರುಳ್ಳಿ 3 garlic ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 2 curry leaves ಕರಿಬೇವು 4 ರೆಬ್ಬೆ Tamrind ಹುಣಸೆರಸ 50gms Sambar powder ಸರಿನಾ ಪುಡಿ 4 tspn coconut grated ಕಾಯಿ ತುರಿ 4 tbspn Salt ಉಪ್ಪು for taste jeera ಜೀರೆಗೆ 2 tspn coriander leaves ಕೊತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು 1 ಹಿಡಿ Oil ಎಣ್ಣೆ 2tspn ಈರುಳ್ಳಿ ಉರಿಯೋಕ್ಕೆ for frying onions dal jaggery pooran 2balls ಬೇಳೆ ಊರಣ 2 ಉಂಡೆ seasinong ಒಗ್ಗರಣೆ oil 2 tspn ಎಣ್ಣೆ mustard seeds 1 tspn ಸಾಸುವೆ curry leaves few ಕರಿಬೇವು 4 ಎಸಳು *❤Channa Kootu ಕಡ್ಲೆಕಾಳು ಕೂಟು Channa 1/4 kg ಕಡ್ಲೆಕಾಳು Onion 3 ಈರುಳ್ಳಿ garlic 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ Potato 1/4 kg ಆಲೂಗಡ್ಡೆ Brinjal 1/4 kg ಬದ್ನೇಕಾಯಿ tomato 1/4 kg ಟೊಮೇಟೊ curry leaves ಕರಿಬೇವು 2 ಎಸಳು chilly powder ಅಚ್ಚ್ ಕಾರ dhaniya powder ಧನಿಯಾ ಪುಡಿ coconut ಕಾಯಿತುರಿ 1 cup fried gram dal ಹುರಿಗಡಲೇ 2tbspn gasgas ಗಸಗಸೆ 1tspn ginger ಶುಂಠಿ 1 inch Coriander leaves ಕೊತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು 1 ಹಿಡಿ cinamon sticks ಚಕ್ಕೆ 4 inch cloves 5-6 ಲವಂಗ seasoning oil ಎಣ್ಣೆ 4 tspn mustard ಸಾಸುವೆ 1 tspn curry leaves ಕರಿಬೇವು 4 ರೆಬ್ಬೆ onion ಈರುಳ್ಳಿ 1 garlic ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 4-5 *❤White Rice ಬಿಳಿ ಅನ್ನ 2 glass rice = 3 &1/2 Water 2 ಗ್ಲಾಸ್ ಅಕ್ಕಿ = 3&1/2 ನೀರು *❤Kosambri ಕೋಸಂಬರಿ Cucumber ಸೌತೆಕಾಯಿ 1 Moongdal 100gms ಹೆಸರುಬೇಳೆ coconut grated ಕಾಯಿ ತುರಿ 4 tbspn Coriander leaves ಕೊತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು 1ಹಿಡಿ Lemon ನಿಂಬೆರಸ 2spn grated raw mango ಮಾವಿನಕಾಯಿ ತುರಿ 2tbspn Grated Carrot ಕ್ಯಾರಟ್ ತುರಿ 2 tbspb seasoning ಒಗ್ಗರಣೆ Oil ಎಣ್ಣೆ 1 tspn mustard ಸಾಸಿವೆ 1 tspn urad dal ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ 2tspn Green chillies ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 2 curry Leaves ಕರಿಬೇವು 2 ಎಸಳು *❤Gasgase Haalu ಗಸಗಸೆ ಹಾಲು: Poppy seeds ಗಸಗಸೆ 2tbspn fresh grated coconut ಕಾಯಿತುರಿ 1 ಕಪ್ Jaggery ಬೆಲ್ಲ 100gms elaichi ಏಲಕ್ಕಿ 5 raw rice ಅಕ್ಕಿ 1 tspn water to adjust *❤Chitranna ಚಿತ್ರಾನ್ನ cooked Rice 1 bowl , ಅನ್ನ grated coconut ಕಾಯಿತುರಿ 2 tbspn coriander leaves ಕೊತಂಬರಿ 1 ಹಿಡಿ lemon juice 1/2 ಹೋಳು ನಿಂಬೆ ರಸ grated raw mango ಮಾವಿನಕಾಯಿ ತುರಿ 2 spn *❤chitranna gojju ಚಿತ್ರಾನ್ನ ಗೊಜ್ಜು Oil ಎಣ್ಣೆ 4 tbspn mustard ಸಾಸುವೆ 1 tspn uraddal ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ 1 tspn chanadal ಕಡ್ಲೆಬೇಳೆ 2 tspn peanuts ಕಡ್ಲೆಬೇಜ 1 ಹಿಡಿ greenchilly paste ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪೇಸ್ಟ್ ರುಚಿಗೆ curry leaves ಕರಿಬೇವು 2 ಎಸಳು onions ಈರುಳ್ಳಿ 5 turmeric ಅರಿಶಿಣ 1 tspn salt ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ *❤Mixed Veg Palya ತರಕಾರಿ ಪಲ್ಯ ಬೀನ್ಸ್ beans 100gms ಕ್ಯಾರಟ್ Carrot 100gms ಆಲೂ ಗಡೆ 100gms potato ಹಸಿಬಟಾಣಿ 100gms fresh peas ಈರುಳ್ಳಿ onion 100gms ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ green chillies 10 ಕರಿಬೇವು curry leaves few ಎಣ್ಣೆ oil 2 tspn ಸಾಸುವೆ mustard 1 tspn ಕಡ್ಲೆಬೇಳೆ chanadal 1 tspn ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ uraddal 1 tspn ಕಾಯಿತುರಿ grated coconut 2tbspn ಕೊತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು coriander leaves 2 tbspn turmeric ಅರಿಶಿಣ 1/2 tspn salt ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ *❤Neer majjige *❤Banana *❤curd *❤Appala *❤Mango Pickles