خضر معمرة بالكفتة احسن طريقة باش ناكلو الدنجال و الكرعة و الفلفلة في طبق واحد

الاقتراح ديال اليوم هو الخضر معمر بالكفة تتجي بنييينة و متشبعوش منها و مستحيل يرفضوها الاولاد الخضر مشكلة للحشو الكفتة الارز مسلوق شوية حزمة الفزبرة و بقدونس مفرومة توم مهروس ملح فلفلاسود و فلفل الاحمر و كمون و القليل من الزنجبيل و زيت الزيتون بالنسبة للصلصة مركز الطماطم توم مفروم قزبرة و بقدونس مفروم شوية كامون الزنجبيل الملح فلفل اسود فلفل احمر الكركم زيت زيتون تحشى الخضر و توضع في صنية و تغطى جيدا توضع في فرن ساخن جدا مشغل من فوق و تحت قبل التقديم نزيل الغطاء و تحمر قليلا من الاعلى في الحشو تكون كمية الكامون اكتر من الزنجبيل و العكس في الصلصة