Fish (Alsahwa) Broth | مرق سمك السهوى

Chef Rahma Spices | بهارات شيف رحمة To order, please contact WhatsApp on | للطلب أرجو التواصل بالواتساب على الرقم +968 - 95704543 Ingredients: • Fish (Sahwa), cleaned and cut • Onions • Fresh tomato • Boiled potatoes • Eggplant • Okra • Sweet paper • Minced garlic • Lemon • Tomato sauce • Fish spices • Spices broth • Black pepper • Cumin powder • Salt • Green pepper Cooking Method • Add lemon • Add salt • Add cumin • Add black pepper • Add fish spices • Mix the ingredients • Add fish • Mix the ingredients • Fry the fish • Add oil • Add onions • Add garlic • Add fresh tomatoes • Add the spices of the broth • Add salt • Add tomato sauce • Mix the ingredients • Let it simmer • Add eggplant • Add okra • Add sweet pepper • Mix the ingredients • Add a little water • Leave it on medium heat for two minutes • Add fried fish • Add boiled potatoes • Add water • Add lemon • Add green pepper • Add salt • Leave it on low heat for 5 minutes • The meal is ready for health and wellness المقادير: • سمك سهوى منظف ومقطع • بصل • طماط طازج • بطاطا مسلوقة • باذنجان • باميا • فلفل حلو • ثوم • ليمون • صلصه طماط • بهارات سمك • بهارات مرق • فلفل أسود • كمون مطحون • ملح • فلفل أخضر طريقة الطبخ • نضيف الليمون • نضيف الملح • نضيف كمون • نضيف فلفل أسود • نضيف بهارات السمك • نخلط المقادير • نضيف السمك • نخلط المقادير • نقلي السمك • نضيف الزيت • نضيف البصل • نضيف الثوم • نضيف طماط طازج • نضيف بهارات المرق • نضيف الملح • نضيف صلصه طماط • نخلط المقادير • نتركه ينضج • نضيف الباذنجان • نضيف الباميا • نضيف فلفل حلو • نخلط المقادير • نضيف القليل من الماء • نتركه على نار متوسطة لمدة دقيقتين • نضيف السمك المقلي • نضيف البطاطا المسلوقه • نضيف الماء • نضيف الليمون • نضيف فلفل أخضر • نضيف الملح • نتركه على نار هادئة لمدة 5 دقائق • الوجبة جاهزة بالصحة والعافية