Sopes: La Receta que Te Cambiará la Vida (Bajos en Grasa)

#Foodasmedicne #recetas #food recetas fáciles y recetas saludables SOPES que nos comparte Chef Oropeza. Paso a paso para Sopes de chorizo    • Sopes: La Receta que Te Cambiará la Vida (...   . Calienta un sartén y cocina el chorizo para los sopes mientras lo desmoronas. Añade la cebolla, el ajo y cocina hasta que el chorizo dore. Reserva Calienta los sopes en un comal o sartén una cucharadita de aceite, unta con frijoles negros y encima sirve chorizo. Decora con salsa verde y crema al gusto. Comparte y disfruta. Recuerda garnachas mexicanas son estos platillos típicos que podemos consumir en mercados y puntos populares, en esta ocasión estos Sopes de chorizo quedan casi sin nada de grasa. Sopes de chorizo INGREDIENTES 500g de masa de maíz Una pizca de sal ¼ de taza de agua Para el chorizo 350g de chorizo de cerdo 2 dientes de ajo, finamente picados 4 cucharadas de cebolla, finamente picada Para servir ½ taza de frijoles negros refritos Salsa verde al gusto Crema al gusto PROCEDIMIENTO PREPARACIÓN Para los sopes Mezcla la masa de maíz con sal en un tazón e integra. Forma una bolita de masa y presiona con tu dedo si la masa se cuartea necesita más agua, agrega agua poco a poco e integra. Forma bolitas de aprox 20g cada una y aplana con maquina de tortillas o entre dos tablas con con una bolsa limpia. Asegúrate que queden gruesas. Cocina por ambos lados como si fuera una tortilla y pellizca aun en caliente para formar los bordes del sope. Reserva en servilleta o tortillero. Para el chorizo Calienta un sartén y cocina el chorizo fresco mientras lo desmoronas. Añade la cebolla, el ajo y cocina hasta que el chorizo dore. Reserva Para servir Calienta los sopes en un comal o sartén una cucharadita de aceite, unta con frijoles negros y encima sirve chorizo. Decora con salsa verde y crema al gusto. Comparte y disfruta. No olvides SUSCRIBIRTE así no te pierdes los * nuevo VIDEOS CADA SEMANA 📽* ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Mas de mis recetas vegetarias o plantbased Carnitas vegetarianas -    • Carnitas de hongos | Carnitas vegetarianas...   Choripan de Yuca - https://youtu.be/fg3mn9vp_-chttps://y... Milanesa Vegetariana -    • Milanesa Vegetariana   Pulled Pork Vegano -    • Pulled Pork Vegano   ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Sígueme en 👉🏼👉🏼👉🏼 Facebook:   / cheforopeza   Twitter:   / chef_oropeza   Instagram:   / chef_oropeza   ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• ¿Todavía no estas inscrito a mi canal de YouTube? 👉🏼👉🏼 http://chefo.mx/rCFm30gX79p ¿Buscas aún más? Entra a http://www.cheforopeza.com.mx