Il futuro della ristorazione (con Lino Stoppani) - La barricata, 45

Tra chiusure e rinunce alle stelle i ristoranti stanno cambiando e ne parliamo con il presidente della Fipe, poi un aggiornamento sui bianchi macerati e infine un nuovo master per sommelier in arrivo. La puntata di questa settimana è stata realizzata grazie al supporto di Pasqua Vini. Produzione a cura di Matteo Scandolin.

La prima donna italiana Master of Wine (con Cristina Mercuri) - La barricata, 43
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Gli oscuri segreti dietro EATALY (Documentario ita 2026)
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Breve corso di enologia (7): La fermentazione (con Graziana Grassini) - La barricata, 62
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Photographers Who Became Friends With Wildlife in the Sweetest Way! 😍🐾
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65 Year Old Carpenter's Genius Pallet Idea: Smart And Practical Interior Design
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La Cina chiude il trading dell'oro. Cosa sta succedendo?
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La personalità del Nebbiolo (con Alessandro Masnaghetti) - La barricata, 42
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[Ep.3] la BESTIA DI TORINO: ecco come suona un 4 cilindri 28000cc - Cars in UK Ep.3
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You’ll stop using ChatGPT after listening to this | Jonathan Pageau [ARC 2026]
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Slavs Were Never Who We Thought — Ancient DNA Finally Revealed The Truth
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Mick Jagger Can’t Name One Good Thing About Getting Older | The Interview
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Quando un vino bianco è “grande” (a più voci) - La barricata, 51
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The Whole Truth Behind the Eataly Disaster
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Ed è subito Vinitaly (con Gianni Bruno) - La barricata, 48
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Why Ancient Humans Went From Black to White?
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THE OBSESSION WITH FOOD! - #food #nutrition #galimberti #Philosophy #Technology #Consumerism
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7 Italian Beer Brands to Avoid (But 2 Are Excellent)
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La Storia di Sammontana: il Gelato da €1 Miliardo 🍨 Leonardo Bagnoli, Presidente Sammontana Holding
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Breve corso di enologia (6): Cosa succede dopo la vendemmia (con Mario Ronco) - La barricata, 61
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Le leggende dei trattori in Italia: perché la SAME ha conquistato il mondo e la Goldoni è morta
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