サンミー食べたことありますか? 神戸屋6代目社長が包装パン事業を売却した理由「パンは生き物」 ワールドカップ日本代表のスゴ技【関西リーダー列伝】
「神戸屋」6代目社長・桐山晋。 パン業界に革命を起こすべく「●●パン」や斬新なサブスク事業を仕掛ける! 若社長がとった意外な秘策とは? 経営大改革に迫る!! ➊関西のソウルパン「サンミー」はもう神戸屋ではない!? 売り上げの6割以上を占めていた袋パン事業を売却! いったいなぜ? ➋ワールドカップ日本代表も輩出! 世界レベルの職人技! 神戸屋が誇るパン職人が“世界に一つだけのパン”を披露! ➌パン業界の未来を見据えて仕掛ける「●●パン」とは? さらに斬新なサブスク事業も・・・ ***** 00:00- 関西のソウルパン「サンミー」売却!? 04:50- 大阪本社でなぜ「神戸屋」なのか? 07:14- なぜ黒字の主力事業でる包装パンを売却したのか? 18:46- 名物パンの作り方 24:23- 日本代表のパン職人!世界に一つだけのパンが登場! 30:20- “パン屋がパン屋を売る” 37歳若社長の秘策 33:52- “パンは生き物” ➡「●●パン」で革命が起きる⁉ 37:48- 新業態・アップルパイ専門店の実力やいかに⁉ 43:08- 若社長の大経営改革! リーダーに必要なことは? ***** 【出演者】 ・福澤朗 ・円広志 ・牛窪恵 ■━■━■━■━■━■━■━■━■ #神戸屋 #パン #サンミー #アップルパイ #パイマニア #PIEmania #りんごリンゴ #フッツェルブロート #ソウルパン #事業譲渡 #ベーカリー #飾りパン #経営 #福澤朗 #円広志 #牛窪恵 #ドキュメンタリー #インタビュー #桐山晋 #関西リーダー列伝 #日経新聞 #神戸屋レストラン #クープデュモンド #CoupeduMondede “four red chairs in the white studio” ✅ • 【小林製薬】小林一雅会長をテレビ初取材! あったらいいなの裏側 【関西リーダー列伝】 ✅ • 【くら寿司を創業】回転寿司業界のほとんどを作った発明王・田中邦彦社長‼️ 敏腕バイヤ... ✅ • 炊飯器の限界に挑む! 象印マホービン「炎舞炊き」開発の裏側! 〝創業者の孫〟市川典... ✅ • 安藤忠雄がやって来た! 大阪から世界に飛び出した異色の建築家・安藤忠雄! 貧乏でも、... ✅ • 〝浪速の和食ファミレス王〟「#和食さと」グループの全貌に迫る‼️ 焼肉、しゃぶしゃ... ─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─ やさしく・わかりやすくお伝えする「やさしいニュース」や スポーツ、日本経済新聞社とのコラボ企画など日々、配信中! 【チャンネル登録】 https://www.youtube.com/c/tvosakanews... 【SNS】 ▶X(Twitter) / tvosaka_news ▶Facebook / tvosaka.news.fb ▶TikTok / tvonews ▶Instagram / tvonews
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