Alfajores Marplatenses estilo Havanna con sal marina

Rellenos con un dulce de leche especial de chocolate blanco y un toque de sal! Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: https://isabelvermal.com/alfajores-ma... Tapas Ingredientes 150 gr Manteca o mantequilla sin sal 50 gr Azúcar blanca 50 gr Miel ½ uni Ralladura de limón ½ uni Ralladura de naranja 1 cdta Esencia de vainilla 1 uni Huevo 250 gr Harina 0000  (o la más refinada y sin leudante que consigas) 50 gr Almidón de maíz 1 tsp/ 1 cdta Polvo para hornear  ½ tsp/ ½ cdta Bicarbonato de sodio  20 gr Cacao amargo en polvo c/n Sal marina gruesa/ escamas de sal marina Relleno: ganache de chocolate blanco y dulce de leche Ingredientes 150 gr Chocolate cobertura blanco 100 gr Dulce de leche repostero 100 ml Crema de leche o nata Armado  Ingredientes 20 grs Dulce de leche repostero x alfajor 300 grs Chocolate cobertura templado o baño de repostería  Nos vemos en mis redes ! ❤ INSTAGRAM:   / isabelvermal   FACEBOOK:   / isabelvermal   YOUTUBE:    / isabelvermal   TIKTOK:   / isavermal   PINTEREST: https://www.pinterest.es/ivermal/ Si te gustó el video dale 👍me gusta y compartilo para que más personas puedan disfrutarlo ❤️ ✨Suscribite gratis✨ en YouTube para enterarte de todas mis recetas!🧁 #pasteleria #panaderia #reposteria #patisserie #pastry #bakery #pastel #torta #tortas #pastrychef #pastrylove #chef #reposteriacreativa #food #sweet #cake #cakes #dulce #dulces #dessert #homemade #pasteleriaartesanal #pasteleriacreativa #isabelvermal #yummy