In 48h durch Japan essen in Berlin

In unserer ersten Folge geht es direkt in eines der spannendsten Länder, wenn es um Kulinarik geht - Japan. Also - Japan, aber mitten in Berlin! 🍜 Wir starten mit der Kunst der perfekten Ramen, kosten authentischen Sake und der krönende Abschluss ist ein Empfang in der japanischen Botschaft. Kommt mit und taucht ein in den Geschmack Japans - und findet noch den ein oder anderen Geheimtipp in Berlin! 0:00 Intro 0:18 Japan Plaza 1:56 Tori Katsu 3:00 Sticks 'n' Sushi 5:53 Tenzan lab 7:40 Mimi Ferments 9:45 Atelier Ginza 14:12 Cocolo Ramen 17:20 Tsu Tsu 18:25 Musashi 19:15 Go Sake 21:40 Japanische Botschaft